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雞蛋牛奶靠邊站!6種高鈣蔬菜,補鈣強身,老少皆宜,三伏天吃正合適

 新用戶0923oTsF 2023-08-20 發(fā)布于山西

有人問老郭,那我們需要吃鈣片嗎?其實,如果缺鈣不嚴重,完全可以通過食物來補鈣,安全又無副作用。

那是不是多吃雞蛋牛奶就行了?

老郭要告訴大家:傳統(tǒng)的雞蛋牛奶固然是常見的補鈣食品,然而根據(jù)我們中醫(yī)的觀點,炎熱的天氣里,食用6種高鈣蔬菜更適合夏季養(yǎng)生的需要。這些高鈣蔬菜不僅富含營養(yǎng),還具有獨特的性寒涼特質(zhì),有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)陽氣,幫助老人小孩增強體質(zhì)。?

01

6種更適合高溫天的

高鈣蔬菜


01
芝麻菜

夏日里,芝麻菜是一款美味的蔬菜,它的葉片嫩綠多汁,可口清脆。重要的是,它的含鈣量比牛奶還高,還能補充維生素A和維生素C,是個補鈣的好幫手。

而且,它的好處可不止這些。夏季人容易出汗,而且體內(nèi)的陽氣也容易外泄。芝麻菜可是有著涼爽的性質(zhì),能夠調(diào)節(jié)我們體內(nèi)的陽氣,讓我們的體力和抵抗力更上一層樓!

02
芥蘭

芥蘭不僅味道好吃,它還是個的“鈣寶庫”!同樣的芥蘭含有的鈣接近雞蛋的兩倍。

芥蘭作為常見的一種綠色蔬菜,它不僅味道鮮美,而且富含維生素C和葉酸等營養(yǎng)物質(zhì),可以促進血液循環(huán),預(yù)防夏季高發(fā)的心血管疾病。

03
豆腐

我們的家常豆腐,雖然不起眼,卻也是高鈣達人。它的含鈣量和牛奶相當(dāng),還是植物性的鈣,所以素食主義者們也可以放心吃。

作為我國傳統(tǒng)的健康食品,豆腐不僅味道鮮美,還富含蛋白質(zhì)和各種維生素,具有滋補身體、潤膚養(yǎng)顏的功效。

04
莧菜

莧菜是一種葉菜類蔬菜,富含鈣質(zhì)含量比雞蛋還高,其他營養(yǎng)物質(zhì)包括豐富的葉綠素和纖維素。

莧菜能夠我們幫助促進消化和保持腸道健康,簡直是個全能好菜!

05
小白菜

小白菜是我們夏季比較常見的蔬菜種類,它雖然含鈣量比不上牛奶,但味道鮮美,富含維生素K和葉酸等營養(yǎng)物質(zhì),不僅能夠維持骨骼健康,也有利于血液的正常凝固。

06
茼蒿

茼蒿是一種傳統(tǒng)的夏季時蔬,很多人吃火鍋都離不了它!它不僅解膩清新,而且口感清脆,含鈣量也高比雞蛋都高兩倍。

此外,茼蒿還富含葉酸和維生素C等營養(yǎng)物質(zhì),有助于增強機體免疫力和預(yù)防貧血,能夠有效提高我們的病毒抵抗力。

這6種高鈣蔬菜個個都是補鈣小幫手,想要在炎炎夏日養(yǎng)眼又解膩的同時,還能補充營養(yǎng),就趕緊行動起來吧!

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