【原】【山東】王小洲《包餃子》指導(dǎo)教師:肖苗
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包餃子 泰山馮玉祥小學(xué) 2021級(jí) 王小洲  周未下午,我和媽媽一起在飯桌上包餃子。媽媽給我們做了我們最愛吃的酸菜肉餃子。媽媽負(fù)責(zé)搟面皮,媽媽把它搟的平平的、圓圓的,我把餡放在圓圓的面皮中間,把面皮對(duì)折,捏緊,媽媽說:“只要不露餡就是好餃子,只要多加練習(xí),就會(huì)包的越來越好看?!?/span>爸爸和哥哥也來幫忙,我們一起包水餃,果然是人多力量大,不一會(huì)兒,餃子就包完了。媽媽盛了四大盤餃子,爸爸先嘗了一個(gè),評(píng)價(jià):“酸菜肉餃子太美味了。”我也迫不及待地蘸上醋吃了一大盤。我和媽媽約定下周,一家人還要一起水餃吃。我覺得沒人能比我媽媽做的更好吃。
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