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歡迎大家，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關(guān)注一下我們哦。 水餃?zhǔn)俏覀兊膫鹘y(tǒng)美食，滋味美妙，受到了很多人的喜愛(ài)。水餃還是很多地方的主食，有地方的人們還把餃子做成了小吃，而且不管是哪個(gè)節(jié)日一般都會(huì)選擇吃餃子，由此可知，餃子在我們的生活中有著很重要的地位了啊。我也是非常喜歡吃美味的水餃，尤其是我們大廚做的那份豆腐肉末水餃更是讓我印象很深，香而不膩，越吃越想吃。  豆腐肉末水餃這道美食做起來(lái)不是很麻煩，端上桌之后，夾起一個(gè)咬上一口，濃郁的香味在鼻腔中無(wú)限放大，吃下去胃里暖烘烘的，齒頰間留著香，讓人很是滿足。接下來(lái)，我們就簡(jiǎn)單地跟大家說(shuō)一說(shuō)教你家常美味的豆腐肉末水餃，營(yíng)養(yǎng)解饞，咬一口滿嘴留香，很過(guò)癮。  美味的豆腐肉末水餃 食材：豆腐、豬肉、雞蛋、桃園建民西瓜醬、餃子皮、蔥姜、醬油、胡椒粉、鹽 做法：1、先把豬肉仔細(xì)地沖洗干凈，去掉血水等雜質(zhì)，切成肉末，加入適量的醬油、胡椒粉、鹽，攪拌均勻，腌制一下；  2、接下來(lái)，把蔥姜分別處理干凈，去掉雜質(zhì)，切成蔥花和姜末；把豆腐沖洗一下，控一下水后，切成碎??； 3、接著，把雞蛋打入干凈的碗里，加入適量的溫水和鹽，攪拌均勻，做成雞蛋液；  4、然后熱鍋燒油，放入蔥花炒香，倒入攪拌好的雞蛋液，翻炒成成小碎塊后，盛出來(lái)； 5、再次熱鍋燒油，放入蔥姜炒香，放入肉末，加入適量的桃園建民西瓜醬，翻炒均勻；  6、放入豆腐丁，翻炒一會(huì)兒，放入炒好的雞蛋，加入適量的醬油、胡椒粉和鹽，翻炒均勻，盛出來(lái)，放涼一下，做成餃子餡； 7、然后把做好的豆腐肉末水餃餡料包入餃子皮里面，仔細(xì)地捏好，放入湯鍋里面，煮燉成熟后撈出來(lái)，吃的時(shí)候搭配些牛肉耗辣椒做蘸料，滋味也是很棒；  如果大家不知道每天該吃什么，歡迎關(guān)注我們，我們每天都會(huì)給大家分享美食。歡迎大家前來(lái)評(píng)論、點(diǎn)贊、收藏和轉(zhuǎn)發(fā)哦，非常感謝有您的支持！ |
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