大白菜是秋冬季節(jié)非常重要的一種蔬菜，全國各地均有種植，但在種植過程中，很多朋友種植的時候經(jīng)常會出現(xiàn)不包心，或者包心不結實，嚴重影響產(chǎn)量和質量。因為大白菜和其他蔬菜不一樣，不包心的白菜是沒法吃的，也就是說，不包心的白菜也就等于沒有產(chǎn)量，而白菜能不能包心，并不是取決于生長后期，而是在前期就已經(jīng)定局了，所以，在這里給大家提個醒，種植大白菜要早防不包心，如果等到包心期再進行管理，一切全都晚了。

哪些原因導致大白菜不包心或包心不實？

1、種植時間過晚，大白菜都有一定的生長期，根據(jù)當?shù)氐姆N植時間，如果播種得過晚，在一定的生長期內葉片數(shù)量長不夠，就很難包心或包心不實。

2、種子問題，秋季種植大白菜如果使用春白菜種子或者小白菜種子，就難以包心。

3、肥水供應不上，大白菜生長迅速，需肥水量大，如果在生長中缺乏肥水，生長就會受阻，導致生長緩慢，葉子淺黃，后期很難形成球心。

4、病蟲危害，大白菜病蟲害主要有：跳甲蟲、菜青蟲、霜霉病、軟腐病等，一旦發(fā)生病蟲害，就會使其生長不良而不包心。

怎樣提早預防大白菜不包心或包心不實？

1、選擇適合當?shù)氐膬?yōu)良品種和實時播種

大白菜種子需要到正規(guī)種子店或帶有正規(guī)包裝的種子，不宜用散裝種子，品種必須要適合當?shù)?。播種時間要根據(jù)當?shù)貧夂蛱攸c和節(jié)氣實時播種，過早容易爛幫和爛心，過晚難以包心，比如說，去年、前年在8月上旬種植，今年也必須在這個時候播種，不能延后。

2、合理施肥

大白菜是一種非常耐肥的蔬菜，尤其是底肥，不能缺少。底肥一般使用充足的有機肥，如果有機肥不足，可以混合使用復合肥、二胺等，除了施足底肥外，生長期還要進行追肥，追肥要根據(jù)長勢，一般在定苗期和包心前各追施一次肥料，肥料以氮肥為主，搭配磷鉀肥，我一般常用的方法就是用氮素肥料作為追肥，例如：人糞尿、雞糞、豆餅、尿素等，用磷鉀肥噴施葉片，從定苗到包心前，用磷酸二氫鉀兌水500倍，七八天噴一次、連噴三次即可。

3、合理澆水

給大白菜澆水要做到合理安排，剛出苗時保持土壤濕潤，有利幼苗生長，定苗后適當控水蹲苗，有利于促進根系發(fā)達和葉片厚實，時間大約一個星期，蹲苗后澆一次透水，一直到包心期不能讓土壤過干，干了就要及時澆水，包心后逐漸減少澆水量，避免水大脫幫。

4、及早預防和防治病蟲害

大白菜在生長中會發(fā)生很多的病蟲害，一旦發(fā)現(xiàn)，及早防治，霜霉病可以用百菌清、軟腐病、根腐病可以用農用鏈霉素。蟲害可以用敵百蟲、啶蟲脒等，噴施次數(shù)可以根據(jù)病蟲害發(fā)生程度決定。

種植大白菜只要把以上幾點做好了，包心就不再是難事。

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