蘋果、柑橘、梨、桃、葡萄、香蕉、紅棗、柿子、獼猴桃、荔枝、龍眼、菠蘿是中國主要水果產(chǎn)量最大的。蘋果產(chǎn)量最高，柑橘種植面積最大，獼猴桃生長最快。

然而，從國內(nèi)水果發(fā)展的總體方向來看，蘋果、梨、香蕉、荔枝等國內(nèi)水果的種植面積和產(chǎn)量在過去兩年中略有下降，而其他主要水果的種植面積和產(chǎn)量略有增加。

蘋果和柑橘作為兩種產(chǎn)量最高的水果，年產(chǎn)量4400萬噸，種植面積3500萬畝，年產(chǎn)量3800萬噸，種植面積3800萬畝。

蘋果和柑橘分別占所有水果總產(chǎn)量的24%和21%，兩種水果總產(chǎn)量基本占國內(nèi)水果市場的一半。

其中，蘋果在陜西和山東的種植面積最大，占全國蘋果總產(chǎn)量的47%。

柑橘主要種植在南方。廣西是中國柑橘種植面積和產(chǎn)量最大的省份，約占中國柑橘總量的15%。

梨作為中國第三大水果，總種植面積約1700萬畝，總產(chǎn)量約1800萬噸，約占中國水果總產(chǎn)量的1/10。河北是中國最大的梨產(chǎn)區(qū)。

桃作為中國第四大水果，總種植面積約1300萬畝，總產(chǎn)量約1400萬噸，約占中國水果總產(chǎn)量的8%。山東是中國最大的桃產(chǎn)區(qū)。

全國葡萄種植總面積約1200萬畝，總產(chǎn)量也接近1400萬噸。

近年來，葡萄發(fā)展迅速，曾在2015年超過桃子，成為中國第四大水果，但在2016年被桃子超越。新疆是中國最大的葡萄產(chǎn)區(qū)，其次是河北和山東。

此外，廣東是中國最大的香蕉、荔枝、菠蘿和龍眼產(chǎn)區(qū)。新疆是中國最大的棗產(chǎn)區(qū)，陜西是中國最大的獼猴桃產(chǎn)區(qū)，廣西是中國最大的柿子產(chǎn)區(qū)。

根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)，2017年，我國果園面積達(dá)到1135千公頃，我國水果總產(chǎn)量達(dá)到28351萬噸。