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2023年5月22日，鐘南山院士在2023大灣區(qū)科學(xué)論壇生物醫(yī)藥與健康分論壇上表示，2023年新冠第二波疫情高峰發(fā)生在6月底。 鐘南山指出，奧密克戎的傳染性強(qiáng)，一人感染可以傳染30多人，我們的（疫情）防控戰(zhàn)略已經(jīng)從過(guò)去的預(yù)防感染調(diào)整為現(xiàn)在的預(yù)防重癥，因?yàn)楦腥臼呛茈y預(yù)防的！ 如何預(yù)防重癥感染呢？鐘南山透露目前已經(jīng)有2種針對(duì)XBB的疫苗被初步批準(zhǔn)，還有三四種很快能被批準(zhǔn)。作為普通民眾，面對(duì)病毒，我們除了做好防護(hù)、接種疫苗，更重要的是提升自身免疫力。 那么問(wèn)題來(lái)了？如何提升免疫力預(yù)防重癥？從飲食角度，營(yíng)養(yǎng)專家建議：以下3類食物要吃夠。 1.吃夠優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) 富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物有魚(yú)類、雞蛋、牛奶、雞肉等瘦肉、豆類食物等。營(yíng)養(yǎng)專家建議：牛奶、雞蛋要每天吃。 為什么說(shuō)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)可以提升免疫力？ 這是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是構(gòu)成身體組織和細(xì)胞的基本成分之一，包括免疫細(xì)胞在內(nèi)的所有細(xì)胞都需要蛋白質(zhì)來(lái)生長(zhǎng)和維持其功能。因此，攝入足夠的蛋白質(zhì)可以幫助身體維持免疫系統(tǒng)的正常功能，抵御病毒感染。 蛋白質(zhì)還可以提供免疫細(xì)胞所需的氨基酸，這些氨基酸可以幫助免疫細(xì)胞制造抗體和其他免疫分子，從而增強(qiáng)身體對(duì)病原體的抵抗力，可以有效應(yīng)對(duì)病毒感染。 此外，蛋白質(zhì)還可以幫助身體修復(fù)和恢復(fù)受損的組織，包括免疫細(xì)胞和其他身體組織。這對(duì)于身體在應(yīng)對(duì)疾病和感染時(shí)的恢復(fù)和康復(fù)非常重要，對(duì)預(yù)防新冠感染重癥非常有效。 2.吃夠新鮮蔬菜水果 新鮮蔬菜水果對(duì)提升免疫力有很大的幫助。它們富含維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑和纖維素等營(yíng)養(yǎng)素，能夠增強(qiáng)身體的免疫力，預(yù)防感染和疾病。 以下是一些特別有益的蔬菜水果： 西蘭花：富含維生素C、K和葉酸等營(yíng)養(yǎng)素；菠菜：富含維生素C、E、K和葉酸等營(yíng)養(yǎng)素；藍(lán)莓或草莓：富含抗氧化劑和維生素C等營(yíng)養(yǎng)素；西紅柿或小番茄：富含維生素C和抗氧化劑等營(yíng)養(yǎng)素，能夠增強(qiáng)免疫力，預(yù)防感染和疾病。 多吃各種顏色的蔬菜水果是非常有益的，因?yàn)樗鼈兒胁煌N類的營(yíng)養(yǎng)素，能夠提供全面的營(yíng)養(yǎng)保障，增強(qiáng)免疫力，預(yù)防病毒感染。 3.多喝水 多喝涼白開(kāi)或淡茶，可以幫助保持身體的水分平衡，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能，從而提高抵抗病毒感染的能力。 此外，水可以幫助清潔身體內(nèi)部，促進(jìn)體內(nèi)代謝物排出，減少病毒在身體內(nèi)的滋生和傳播。同時(shí)，多喝水還可以保持呼吸道和消化道的濕潤(rùn)，減少病毒在這些部位的滋生和傳播。 應(yīng)對(duì)即將到來(lái)的“疫情高峰”，除了飲食上要注意，多休息也很重要。另外，即使感染了新冠病毒，也不要驚慌，因?yàn)槟壳翱磥?lái)，大部分人感染后癥狀總體比以前要輕，及時(shí)對(duì)癥處理即可，少數(shù)人出現(xiàn)癥狀較重的，應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院就診，相信我們都能遠(yuǎn)離重癥，平安度過(guò)這一波疫情。 |
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