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天啦嚕,天津這兩天的高溫已經(jīng)38度了,再喜歡做飯的人也不愿意在廚房久留吧,那就做點簡單快收又開胃的炒飯炒面吧,老公孩子吃的香!
【80后兒時記憶中的醬油炒飯】 食材:熟米飯一碗,雞蛋一個,小香蔥碎適量,生抽味極鮮1/4湯匙,老抽2/3湯匙,鹽1/4湯匙,雞精1/4湯匙,糖1/4湯匙(可不放),油適量。 做法:
【香椿雞蛋炒米飯】 食材:剩米飯一碗,香椿一小把,雞蛋一個,鹽一小勺,雞精一小勺,油適量。 做法:
【老干媽豇豆角炒飯】 食材:米飯一大碗,雞蛋一個,干的豇豆角適量,干辣椒2根,老干媽2湯匙,油適量,鹽1小勺,雞精1小勺,白胡椒粉1點點。 做法: 【揚州炒飯】 食材:蒸熟的米飯很大一碗,雞蛋2個,火腿腸2根,五彩豆半碗,鹽適量,雞精適量,橄欖油適量。 做法: 做法: 【五彩時蔬炒面】 食材:生面條1斤,五彩時蔬小半碗,圓白菜半個,火腿丁適量,油適量,蔥末一點,鹽和雞精適量,生抽1湯匙,老抽2湯匙,醋1湯匙,香油幾滴,白芝麻適量。 【醬油炒面】 食材:蒸蔬的干面條一斤,洋白菜半個,肉100g,鹽一小勺,雞精一小勺,老抽根據(jù)顏色添加,雞蛋1-2個,白芝麻隨意,油適量。 |
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