肝不好的人，由于得肝病后，人體的代謝產(chǎn)生障礙，會導致體內酸性產(chǎn)物增多；所以，肝病患者應多吃些富含堿性的食物，能阻止血液向酸性方面變化，從而促進肝臟功能的恢復。要維持人體酸堿平衡，一個重要途徑就是通過飲食來進行調節(jié)，這樣肝毒素少了，肝健康了，病也就少了！

檸檬相信大家都極為熟知，它是一種屬于天然的草本植物，適量的食用具有很好的養(yǎng)肝健脾、防毒解毒等功效。并且食用后還能夠起到很好的保護肝細胞免受自由基破壞的功效，同時還可以促進蛋白質的合成。

蘑菇中富含有大量無機質、蛋白質及維生素等成分，不僅可及時補充機體營養(yǎng)所需、保護并修復受損的肝細胞。

豬肝枸杞子湯

豬肝100克，枸杞子30克。豬肝與枸杞子一起滾燙，調味即可。能補肝、養(yǎng)血、明目。

枸杞中的所含有的多糖對于肝損傷有一定的保護作用，可以降低血清谷丙轉氨酶，促進肝損傷的修復。

菊花枸杞茶

菊花性涼、味苦，入肺、肝、腎經(jīng)，有清熱解毒、涼血的作用。菊花與枸杞一同食用，可起到養(yǎng)肝腎、明目的作用。