1908年9月，花翎二品銜奉天候補(bǔ)道李席珍和花翎候補(bǔ)知府王沛霖，聯(lián)名上呈東三省總督，請求在呼蘭府界內(nèi)建一家由國人經(jīng)營的甜菜糖廠，專招華股本銀80萬兩，購地4萬畝，通過哈爾濱德商哇爾諾公司訂購全套制糖機(jī)器設(shè)備，定名為富華制糖股份有限公司。有關(guān)富華公司籌建的情況，《清朝續(xù)文獻(xiàn)通考》[1]中有簡要記載：
“蘿卜制糖之法，始于法蘭西。江省（指黑龍江?。┨鞎r多寒，而蘿卜最宜冷地，植于江省為宜。光緒三十四年（1908年）奉吉官紳集華股八十萬元在肇州……買地三千六百四十五坰，蓋房二十四間，購機(jī)器，聘工師，咨農(nóng)工商部立案，并準(zhǔn)在江省境內(nèi)專利十年。為振實(shí)業(yè)者勸，夫糖之物甚微，而銷路甚廣，即以東三省中外人民食之糖計(jì)，每歲需銀四百余萬兩，此皆日俄兩國久享權(quán)利，該公司所造之糖就使僅在三省行銷，已足挽回利益，若能逐漸推廣，內(nèi)以行銷天津、上海諸埠，外以銷俄國之海參威、伯力、黑河、其獲利之多，當(dāng)可予決。振興實(shí)業(yè)即所以杜塞漏卮也”。李席珍和王沛霖兩人在上呈東三省總督的呈文中曾提到：“曾覓外洋種子，屢次試種，所結(jié)蘿卜與洋產(chǎn)無異，濾汁熬糖味厚色白，亦與洋貨無殊……”[2]。富華公司籌集股本80萬，建廠工程未定，制糖機(jī)器未購，已不敷用，聘請德商負(fù)責(zé)借款。購買機(jī)器的款項(xiàng)至1911年尚未還清，以致德商通過外交途徑向清政府催討。辛亥革命后，經(jīng)調(diào)停采取德商以設(shè)備入股的辦法，改糖廠為中德合辦，資本總額定為銀160萬兩，中德各出其半，德方股份80萬兩以機(jī)械作價60萬兩，其余20萬兩分三批交付。中方股份80萬兩以富華公司土地、財(cái)產(chǎn)及機(jī)械運(yùn)費(fèi)作價50萬兩，其余30萬兩由東三省官方分?jǐn)偝鲑Y。議定后因德方要求在德領(lǐng)事署注冊，中方認(rèn)為喪失主權(quán)未同意，遂于合同簽約兩月后即行廢除。東三省都署決定收歸官營，改名為東三省呼蘭制糖廠，欠德商之款則由財(cái)政部發(fā)行國庫債券還清。德商應(yīng)補(bǔ)出之股金20萬兩亦由東三省分?jǐn)?，從此富華公司即由東三省呼蘭制糖廠接收。下圖是1913年東三省都督向財(cái)政部借款償還德商六十萬兩白銀的函[3]。
1914年2月，呼蘭制糖廠正式開機(jī)生產(chǎn)，設(shè)農(nóng)務(wù)部、總務(wù)部、工務(wù)部、營業(yè)部，哈爾濱分銷所。這是中國自辦的第一座甜菜糖廠。8月一戰(zhàn)爆發(fā)，聘用的德國人全部撤退，糖廠被迫停工。1918年，呼蘭糖廠由商辦改為官辦。1921年1月，經(jīng)奉天省長批準(zhǔn)，呼蘭制糖廠又恢復(fù)官商合辦。官本由奉天省財(cái)政廳撥20萬元，商本由東三省官銀號及奉天興業(yè)銀行各撥10萬元?；謴?fù)官商合辦后為奉天財(cái)政廳直轄。由于連年虧損，1926年，呼蘭制糖廠由省財(cái)政廳直屬改為官銀號附屬。1930年專營電燈、啤酒兩業(yè)。1931年，東三省官銀號鑒于糖廠無望，結(jié)束糖廠經(jīng)營，將現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)1822519元造清冊交財(cái)政部接收。遼寧省政府訓(xùn)令，呼蘭糖廠結(jié)束，由東三省官銀號飭黑龍江分號就近看管。呼蘭糖廠的機(jī)器設(shè)備是由德國B.M.A公司購入。1909年開始運(yùn)進(jìn)部分設(shè)備，優(yōu)于阿什河糖廠設(shè)備，而且布置合理緊湊，設(shè)計(jì)能力為500噸/日，但實(shí)際遠(yuǎn)遠(yuǎn)未能達(dá)到。沒有骨炭脫色精糖設(shè)備，只用甜菜汁通過碳酸法及亞硫酸處理直接制出白砂糖，糖分損失較大（約為3％）。砂糖品種分雨、霜、露、雪四個牌號。廠址設(shè)在哈爾濱對岸江邊。生產(chǎn)用甜菜，種植在呼蘭、滿溝、對青山等地，距糖廠有60～120里之遠(yuǎn)。由于原料運(yùn)輸不便、糖廠資金不足、技術(shù)管理跟不上等原因，導(dǎo)致糖廠開工率很低。開開停停，期間曾與啤酒廠合并、改作電燈廠、機(jī)器油坊、經(jīng)營酒精、設(shè)火磨廠制造面粉、制造麻袋等。
呼蘭糖廠從1914年2月投產(chǎn)，到1931年結(jié)束，苦心經(jīng)營17年，僅發(fā)現(xiàn)6年制糖期的產(chǎn)糖量：呼蘭制糖廠1915-1931年各制糖期產(chǎn)糖量 制糖期（年） | 產(chǎn)糖量（擔(dān)） | 1915-1916 | 294 | 1916-1917 | 2085 | 1922-1923 | 38220 | 1923-1924 | 40950 | 1928-1929 | 2379 | 1929-1930 | 1830 |
*引自《哈爾濱糖廠志》 1931年東北淪陷呼蘭糖廠歸日本人經(jīng)營。1936偽滿政府將該廠交與滿洲制糖株式會社管轄，改名為哈爾濱制糖所，1937年以350噸/日投入生產(chǎn)。產(chǎn)品有車糖、雙目糖和角糖3個品種，分瑞、祥、發(fā)、財(cái)、壽、雪6個牌號，每個牌號為袋裝和箱裝兩種，袋裝為135斤，箱裝為25磅。1937-1942年產(chǎn)糖量：制糖期（年） | 產(chǎn)糖量（擔(dān)） | 1937-1938 | 58499 | 1938-1939 | 102399 | 1939-1940 | 38151 | 1940-1941 | 106702 | 1941-1942 | 100000 |
*引自《哈爾濱糖廠志》 
1945年日本投降，該廠遭到嚴(yán)重破壞。1948年，哈爾濱市人民政府接管，投資3400兩黃金，恢復(fù)建設(shè)，1949年12月開機(jī)生產(chǎn)。 [1] 劉錦藻《清朝續(xù)文獻(xiàn)通考》實(shí)業(yè)六卷第383頁[2] 引自劉樹楷連學(xué)智的《建國以來我國制糖工業(yè)的發(fā)展》[3] 資料來源：中國甜菜糖業(yè)研究所檔案室，現(xiàn)哈爾濱工業(yè)大學(xué)院內(nèi)
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