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 九州好人 2023-04-17 發(fā)布于遼寧

菜譜大全

青椒炒素雞

青椒炒素雞

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用料

  • 素雞 2個
  • 青椒 2個
  • 姜蒜 適量
  • 鹽 適量
  • 海天醬油 適量
  • 雞精 適量
  • 五香粉 適量

做法

  • 姜蒜切碎備用

    1.姜蒜切碎備用

  • 素雞用水洗一遍裝盤待用

    2.素雞用水洗一遍裝盤待用

  • 用刀斜切成片

    3.用刀斜切成片

  • 青椒切成條狀備用

    4.青椒切成條狀備用

  • 油鍋放姜蒜攪兩下，放入素雞不停翻炒。

    5.油鍋放姜蒜攪兩下，放入素雞不停翻炒。

  • 放入青椒一起翻炒，依次放入五香粉和鹽，醬油?？煲鲥仌r放入雞精！

    6.放入青椒一起翻炒，依次放入五香粉和鹽，醬油?？煲鲥仌r放入雞精！

  • 出鍋裝盤！

    7.出鍋裝盤！

- 小貼士 -

最后快要出鍋前也可以放入適量白砂糖，味道會更好哦。翻炒期間少滴些水素雞不會糊，而且吃起來會更爽口哦。

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