桂圓紅棗銀耳蓮子羹是一道傳統(tǒng)的養(yǎng)生羹，味道香甜可口，經(jīng)常食用可清下面讓我們一起來(lái)看下如何制作吧？！

【食材明細(xì)目錄：】

【主料：】丑耳一朵紅棗九粒桂圓九粒蓮子十五粒
【輔料：】枸杞少許純凈水（適量）；
【調(diào)料：】冰糖少許

【桂圓紅棗銀耳蓮子羹的做法步驟目錄：】

丑耳備用。

取出放入盆中。

將丑耳泡發(fā)一夜，洗凈。

用剪刀剪去根部的黃色硬結(jié)，用手將丑耳撕成小朵。

桂圓備用。

蓮子提前用溫水泡一個(gè)小時(shí)，桂圓洗凈，去殼，紅棗洗凈，備用。

枸杞和冰糖，備用。

鍋中加入適量水，倒入丑耳。

大火燒開，轉(zhuǎn)小火慢燉30分鐘。

再倒入紅棗、桂圓和蓮子，小火慢燉20分鐘。

繼續(xù)倒入枸杞和冰糖，待其溶化。

蓋上蓋子。

燜10分鐘就可以出鍋了。

盛入碗中。

美容甜湯，養(yǎng)顏佳品，甜糯可口。