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?? ? 早餐推薦
? ? 雞蛋餅
面粉加水調(diào)成糊狀(可以略微稀一點,便于均勻地攤開)
小蔥和香菜洗凈后切碎
生菜洗凈后瀝干水分
開中火,等面糊結(jié)成片狀微微泛白
敲一個雞蛋用耙子慢慢攤均勻
等餅皮完全成形后小心地把餅皮翻面
抹上甜面醬。
放上生菜、香腸、油條卷起來
來自: 藍博灣 > 《面點方》
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