|
??? ?? 【早餐推薦】 雞蛋煎餅  1、蔥切蔥花，火腿腸切細(xì)粒 2、少量生粉加到面粉里，加鹽，水，拌勻成稀面糊狀 3、先不開(kāi)火，不放油，倒適量面糊于鍋中，晃動(dòng)攤開(kāi)面糊，撒上蔥花，火腿腸粒 4、開(kāi)大火，面糊到半透明狀后，轉(zhuǎn)小火，加入雞蛋 5、蛋液用勺子抹開(kāi)，部分成型，就著半熟的蛋液卷起餅，卷好的餅可繼續(xù)煎到表面焦黃！ |
|
|
來(lái)自： 藍(lán)博灣 > 《面點(diǎn)方》
