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??? ?? 【早餐推薦】 菠菜餅 ![]() 用料 菠菜;面粉;雞蛋;少量水;一點(diǎn)點(diǎn)鹽;蔥碎 做法 1. 面粉加水和開(kāi),稍微稀一點(diǎn) 面糊里加雞蛋打碎攪拌 2. 蔥花切碎 3. 菠菜切碎 4. 把蔥碎和菠菜絲攪拌到之前的面糊里,加少量的鹽調(diào)味 5. 鍋燒熱加少許油,面糊放入鍋里攤成餅狀,兩面煎到微微發(fā)黃,注意有一面菜比較容易糊,要注意調(diào)整火的大小。 6. 切好擺盤(pán)。 |
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