以前人們對(duì)湖北襄陽(yáng)的印象就是金庸老先生筆下的場(chǎng)景，在金庸的《射雕英雄傳》和《神雕俠侶》里一共提到這個(gè)地方260多次，讓人對(duì)襄陽(yáng)心曠神怡，真正來(lái)到了襄陽(yáng)，你會(huì)發(fā)現(xiàn)這里除了是一座魅力城市之外，還是一座美食城市，豆腐面、牛油面、牛肉面都讓人愛(ài)不釋手。

襄陽(yáng)人愛(ài)吃牛肉，烤著吃燉著吃煮著吃涮著吃都愛(ài)，而這邊有一家蒼蠅館子，他們家的牛肉做得就特別好，可以說(shuō)是當(dāng)?shù)厝说男念^好，外地人也經(jīng)常慕名來(lái)吃。這家店開(kāi)在一個(gè)小巷子里，但是整條街的門面都是他們家的，大概有六七個(gè)門面，除了屋內(nèi)屋外也坐滿人，大家都是為了這個(gè)牛肉而來(lái)，還有武漢來(lái)的客人，吃完還要打包帶回武漢慢慢吃呢。

他們家不適合請(qǐng)客吃飯，適合朋友聚會(huì)，因?yàn)榄h(huán)境不太好，但是味道確實(shí)不錯(cuò)，很有襄陽(yáng)特色，什么牛肉牛排牛雜，按照自己喜歡的點(diǎn)就可以了，絕對(duì)不會(huì)踩雷。一位武漢小伙子就專門帶著女朋友來(lái)吃，兩人吃肉喝酒吃到盡興，結(jié)賬時(shí)確認(rèn)三遍都不敢相信。

這個(gè)牛雜火鍋有小中大份，兩個(gè)人吃的話小份就夠了，但是小伙子愛(ài)吃牛肉，點(diǎn)了一個(gè)大份的牛雜火鍋，是240元一份，里面沒(méi)有配菜，端上來(lái)全是肉，紅湯鍋底看著誘人，牛雜牛肉燉得也軟爛，聞著就有股獨(dú)特的牛肉香味，讓人欲罷不能，還要送大白菜和黃豆芽，這樣葷素結(jié)合，營(yíng)養(yǎng)也更均衡。

鍋底的牛肉香味很濃郁，辣味比較足，牛排的話大概有四五塊，不需要筷子直接拿手拿著啃，非常入味，肉質(zhì)緊實(shí)有嚼勁，就這么小火慢煨，越煮越入味，給寒冷的冬天帶來(lái)意思溫暖。牛雜吃起來(lái)有嚼勁，牛肉很大一塊，燉得很軟爛，還有蒜苗打底，味道更香濃，就是純純吃肉的快樂(lè)。

配菜有香菜豆芽豆腐皮茼蒿等等，一小筐價(jià)格在10-15元不等，吃完牛肉火鍋可以燙菜，吸飽湯汁后蔬菜吃起來(lái)也很爽口入味。店里不提供米飯，如果想吃主食，有面條可以燙著吃，口感和熱干面差不多，吃起來(lái)很筋道。

小伙子和女朋友叫了一壺20元的黃酒，慢慢地喝酒吃肉，感覺(jué)很愜意。店內(nèi)還有蒸菜和涼拌小菜，但是他們兩個(gè)就只愛(ài)吃肉，本來(lái)適合五個(gè)人吃的大份牛雜火鍋他們都沒(méi)吃盡興，又讓老板上了兩斤牛排，一斤70元一共花了400元，兩個(gè)人吃肉是吃舒服了，但是也被自己的肉量震驚到，不敢相信兩個(gè)人居然吃了這么多。

當(dāng)然一般的話人均四五十就能吃飽，像這兩位吃這么多，也實(shí)屬罕見(jiàn)，小伙子吃完好幾個(gè)星期都沒(méi)有再吃肉了，估計(jì)一頓就給他吃膩了吧，這樣的牛肉火鍋你喜歡嗎？歡迎在評(píng)論區(qū)分享討論！

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