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眼睛作為五官中的C位，重要性不言而喻。可隨著信息化時(shí)代的發(fā)展，我們的視線似乎越來越囿于網(wǎng)絡(luò)之間，局限于方寸屏幕中，原本好好的眼睛，也慢慢變成了： 工作加班的疲勞眼；熬夜啃書的損傷眼； 電子輻射的屏幕眼；依賴眼鏡的近視眼；  為了拯救眼睛，不少人已絞盡腦汁。這不，微博上一則“日常攝入葉黃素有護(hù)眼功效”的話題，引發(fā)不少網(wǎng)友討論。 有人說，多補(bǔ)葉黃素能預(yù)防近視、保護(hù)視網(wǎng)膜、有益于眼健康......開始購(gòu)買此類保健品；同時(shí)也有人對(duì)葉黃素的作用持懷疑態(tài)度，認(rèn)為多吃胡蘿卜更靠譜，額外補(bǔ)充葉黃素是“智商稅”。 那么，葉黃素到底是不是智商稅呢？是否真的對(duì)眼健康有益？它的真實(shí)功效究竟是什么？如何真正給眼睛補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)呢？真相如何，咱們一起往下看。 答應(yīng)我！一定要看到最后~  一、 原來，這才是它的“廬山真面目”！ 太快吃完一頓飯，受傷的不止是胃 1 葉黃素，到底是什么？ 葉黃素是類胡蘿卜素家族中的一員，又名“植物黃體素”。 它既是一種性能優(yōu)異的抗氧化劑，還是唯一能存在于眼睛水晶體的類胡蘿卜素成分，其中分布在視網(wǎng)膜黃斑部（視力中心）中的密度最高。 葉黃素的存在，對(duì)眼健康十分重要。為什么這么說呢？  來源：視力防空中心 簡(jiǎn)單來說，除了自然光線外，其它的光輻射（主要是藍(lán)光，多數(shù)來源日常使用的電子產(chǎn)品。）進(jìn)入眼睛時(shí)，會(huì)產(chǎn)生不少自由基，它們會(huì)“入侵”視神經(jīng)細(xì)胞，進(jìn)而“攻擊”視網(wǎng)膜黃斑區(qū)。  慶幸的是，只要視網(wǎng)膜黃斑區(qū)葉黃素密度較大，就能抵擋住“有害光波”的攻擊，還可以對(duì)藍(lán)光波進(jìn)行吸收過濾，將“有害光波”阻擋在外，以減輕其對(duì)眼睛的傷害。 不幸的是，在這一場(chǎng)場(chǎng)“光波戰(zhàn)爭(zhēng)”中，葉黃素會(huì)逐漸被消耗。而人體又沒辦法生成葉黃素，必須靠外界攝入葉黃素來補(bǔ)充。當(dāng)這種元素變得匱乏時(shí)，我們的視覺功能就會(huì)受到不利影響，很容易出現(xiàn)眼睛疲勞干澀、近視眼，甚至是失明。  2 它的好，我們知道的太少 市面上對(duì)于葉黃素商品的宣傳，過多的還是強(qiáng)調(diào)它護(hù)眼的功效，甚至說它能“治療近視”。這靠譜嗎？ 雖說葉黃素的確有護(hù)眼功效，但我們要知道近視是無法完全治愈的，且近視成因較為復(fù)雜，只靠吃來預(yù)防和治療，這作用可沒那么強(qiáng)大。 不過，雖說葉黃素不能治療近視，但它對(duì)眼健康的保健功能毋庸置疑。  有研究顯示，葉黃素不僅能吸收390至540納米的藍(lán)光，保護(hù)黃斑區(qū)底層的感光細(xì)胞免受光化學(xué)損傷。同時(shí)還能保護(hù)黃斑免受氧化應(yīng)激，阻止光暴露引起視網(wǎng)膜損傷。 像那些長(zhǎng)期看電子屏幕（手機(jī)、電腦、電視劇）以及放射線工作者，經(jīng)常處于暗室、強(qiáng)光、高溫或深水環(huán)境工作的人群，眼健康多少都會(huì)有所損害，這時(shí)適當(dāng)去補(bǔ)充一些葉黃素，的確會(huì)有不少好處。  是真的對(duì)眼睛好！ 而且，葉黃素作為人體非常重要的一種營(yíng)養(yǎng)素，功效自然不會(huì)只局限于護(hù)眼。它對(duì)皮膚也有不少好處，可改善皮膚干燥、多屑、角質(zhì)化、表皮細(xì)胞硬鱗狀等皮膚疾病。此外，對(duì)人體的心臟、血清、消化道、內(nèi)分泌都有良好的作用。 也就是說，葉黃素的確有些“真本事”，并不是智商稅。
想要補(bǔ)好葉黃素，該怎么做？ 1 那些藏在食物里的葉黃素 想要補(bǔ)充葉黃素，不一定非要吃保健品，能通過食物補(bǔ)充更好。通常含有較多葉黃素的食物有（大部分是蔬菜）：  根據(jù)《中國(guó)居民膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量（2013版）》建議，每日攝入6-10mg葉黃素對(duì)維持視覺健康有益，每日最高耐受攝入量為40mg。 看到這里，或許那些身體健康、飲食均衡的朋友會(huì)認(rèn)為自己靠食物攝入就足以，應(yīng)該不需額外補(bǔ)充。 可你真的吃夠量了嗎？ 根據(jù)一項(xiàng)全國(guó)調(diào)研報(bào)告顯示，對(duì)于富含葉黃素的深色蔬菜，大部分人每天攝入量大約只占蔬菜總量的30%，遠(yuǎn)達(dá)不到建議的水平。 更何況有些人，要么本身就挑食，不愛吃這些蔬菜；要么平時(shí)忙得沒時(shí)間吃，全靠點(diǎn)外賣，更別說堅(jiān)持每天飲食規(guī)律，營(yíng)養(yǎng)搭配合理了。這樣的情況下，僅靠一日三餐，葉黃素很難攝入充足。想要補(bǔ)充葉黃素，就需要通過額外的形式來補(bǔ)充。  2 怎么挑葉黃素，也是一門學(xué)問 關(guān)于怎么挑葉黃素保健品，總結(jié)起來就這幾個(gè)關(guān)鍵詞：成分好+含量夠+好吸收+產(chǎn)品合格。 首先，我們要看產(chǎn)品的成分。 一般來說，建議優(yōu)先選擇含有多種護(hù)眼成分的產(chǎn)品（比如維生素A，維生素B12，鋅，玉米黃素等），營(yíng)養(yǎng)成分種類多一點(diǎn)的話，適用性也會(huì)更廣一些。有的成分對(duì)眼干、眼澀有用，而有的可以鞏固視網(wǎng)膜系統(tǒng)。  其次，選含量夠，且好吸收的葉黃素。 既然要補(bǔ)葉黃素，那含量肯定得夠（PS:總不能補(bǔ)了還是缺）。還有就是小分子結(jié)構(gòu)的葉黃素，其有益物質(zhì)能更好地被小腸吸收，從而達(dá)到良好的眼部營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充效果。
最關(guān)鍵的是要買正規(guī)合格的葉黃素！ 如果是進(jìn)口的，就要考慮它是否取得正規(guī)的進(jìn)口注冊(cè)批件，如進(jìn)食健字號(hào)。如果有這個(gè)證號(hào)，說明經(jīng)過食藥監(jiān)局批準(zhǔn)，可以放心購(gòu)買。 如果是國(guó)產(chǎn)的，大家在選擇時(shí)，先注意觀察外包裝瓶身是否有“藍(lán)帽標(biāo)識(shí)”。如果有，說明該產(chǎn)品是經(jīng)過臨床認(rèn)證且取得國(guó)家食藥監(jiān)局批準(zhǔn)的，可以放心購(gòu)買。  |
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