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小孩子身體長得好不好,抵抗力強不強,就要看她/他的脾胃好不好。一個脾胃好的孩子,就吃一些日常的飲食,就能獲得對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收、運化和代謝。 但在門診上接觸了那么多孩子,我發(fā)現(xiàn),都是脾虛的娃,各有各的虛法。有的是抵抗力差,有的是身形瘦小不長個兒,有的是挑食不長肉…… 父母們也為此整日苦惱,想讓孩子多進補好長身體。但小孩體質(zhì)有“稚陰稚陽”的特點。稚嫩,正在發(fā)育中,不像成人的已經(jīng)發(fā)育成熟,孩子的身體受不起大補,要輕輕的補養(yǎng),大補容易上火。再加上孩子的消化能力也比不上成人,要想補出效果,要特別關(guān)照孩子的脾胃消化能力。 這個時候健脾養(yǎng)胃的四神湯就很適合,它專門給脾胃加動力的。不同款脾虛的娃,四神湯有不同的搭配喝法。食材搭配對了,養(yǎng)脾更有針對性,讓孩子長肉的同時抵抗力也增強。 ??抵抗力差的娃: 平時容易著涼、感冒;鼻炎體質(zhì);過敏體質(zhì) ?四神湯+太子參 太子參,又叫“孩兒參”,是專門給小孩子吃的、補力緩和輕柔的參類。 太子參提升抵抗力,是通過補脾肺之氣的方式實現(xiàn)的,補力沒有其它參那么升提,因此比較適合孩子吃。 ??消化吸收差的娃: 體型偏瘦小、長個兒比較慢、能吃但不長肉 ?四神湯+猴頭菇 猴頭菇,外號健脾養(yǎng)胃菇,是菌菇里特別擅長養(yǎng)腸胃的存在,而且特別好消化,很適合經(jīng)常消化不良的孩子食用。 ??體熱愛上火的娃: 動不動長潰瘍、睡覺翻滾、盜汗、脾氣急燥 ?四神湯+百合銀耳 這是一個“補土生金”的思路,四神補脾土,百合銀耳潤肺金,這種滋潤,相比單純的清熱,要更緩慢悠長,不給孩子稚嫩的脾肺臟腑帶去負擔(dān)。 ??脾虛還濕氣重的娃: 經(jīng)常大便黏膩黏馬桶、夏天愛長濕疹、吃啥都沒味挑食 ?四神湯+五指毛桃 一般食材,補脾和祛濕只能占到一頭,但五指毛桃是例外,補脾和祛濕它兩手都抓,屬于“清補一體”的食材。把它和四神湯搭配一起,再加上新會的陳皮,健脾之余,還可以祛濕、補氣力 ![]() |
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來自: 新用戶27282421 > 《美食》