一家5口陽(yáng)了后，用了3天就好了，醫(yī)生：最好的方法不是吃藥，而是它，太多人不知道！

在這個(gè)特殊時(shí)期，病毒無(wú)處不在，身邊不少人都陸續(xù)變陽(yáng)了，本來(lái)以為我能進(jìn)入決賽圈，沒(méi)想到一家五口突然全部變陽(yáng)，我家就老公一人偶爾出去買(mǎi)菜，其他家庭成員從未出門(mén)，然而還是中招了，好在提前做好了充分準(zhǔn)備，有條不紊的把家人都安排好，按時(shí)吃藥，一日三餐也是換著花樣做，讓家人吃好才能快速恢復(fù)。我兒子的同學(xué)爸爸是醫(yī)生，和我分享了一些適合這個(gè)時(shí)期的菜譜，主要食材都具有殺菌消炎的作用，變陽(yáng)后的這幾天換著花樣吃這幾樣菜，也不知道是不是吃對(duì)了，反正從陽(yáng)開(kāi)始一共三天就好了，接下來(lái)就分享下我家的菜譜，一起來(lái)看看吧。

那位醫(yī)生爸爸讓我多吃大蒜，蒜苗，洋蔥，大蔥，姜，都是帶有辛辣味道的蔬菜，家里有啥就吃啥，正好我家大蒜多，每年冬天都會(huì)自己在家生蒜苗吃，根本不用買(mǎi)，鮮嫩清脆，簡(jiǎn)單一炒就超下飯。

看這蒜苗長(zhǎng)得郁郁蔥蔥，一般5天就能割一茬，我家陽(yáng)臺(tái)都被蒜苗包圍了，家里有大蒜的可以試試這個(gè)方法。把大蒜皮剝到只剩下最后一層，整齊擺在一個(gè)相對(duì)深一些的容器中，加上適量水，放到有陽(yáng)光的地方，2-3天就能慢慢長(zhǎng)出蒜苗。

蒜苗炒豆腐皮，既能補(bǔ)充蛋白又能殺菌，老少皆宜。豆腐皮切均勻長(zhǎng)條，蒜苗切段，起鍋燒油，放入蒜片爆香，先倒入焯水后的豆腐皮，加適量醬油提味，再倒入蒜末，大火爆炒1分鐘，加適量鹽，關(guān)火盛出。這樣一盤(pán)蒜苗炒豆腐皮，清香美味，看著就有食欲，生病期間就適合吃這種清淡又開(kāi)胃的家常菜。

接下來(lái)這道菜也是蒜苗做的，這種粗蒜苗是買(mǎi)的，作為冬季的應(yīng)季蔬菜，記得要常吃哦。這次炒蒜苗我搭配了豬肝，也是很好的滋補(bǔ)佳品。

蒜苗切段，豬肝要先用淡鹽水浸泡1-2個(gè)小時(shí)，把臟東西泡出來(lái)，最后多沖洗幾遍，把血水盡量洗干凈，這樣豬肝吃起來(lái)就不腥了。清洗干凈的豬肝用淀粉抓拌均勻，這樣炒的時(shí)候更滑嫩。起鍋燒油，先放入蒜片爆香，再倒入豬肝，加適量味極鮮翻炒均勻，最后倒入蒜苗，只要豬肝熟了即可關(guān)火，蒜苗清脆，豬肝滑嫩鮮香，真好吃。

蒜苗不但可以炒豬肝，炒豬血也是一絕，豬血營(yíng)養(yǎng)非常豐富，常吃能提高免疫力，非常適合特殊時(shí)期食用。

豬血清洗干凈切片，鍋中加水燒開(kāi)，放入豬血和姜片焯水，看到豬血變色立馬撈出，不能焯水時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，影響口感。焯水的作用一個(gè)是去除腥味和臟東西，再就是烹飪的時(shí)候不易碎。

起鍋燒油，先放入蒜片和少量干紅辣椒，再倒入適量醬油爆香，接著放入蒜苗大火爆炒，看到蒜苗變軟倒入豬血，加適量鹽翻炒均勻即可關(guān)火盛出，又是一盤(pán)色香味俱全的家常菜，鮮美可口超下飯。

以上3樣家常菜就是我家最近常吃的，很多時(shí)候食補(bǔ)也很關(guān)鍵，通過(guò)食物來(lái)調(diào)養(yǎng)身體比吃藥強(qiáng)，除了吃殺菌菜，還要多吃一些維C含量高的水果，像橙子，金桔，雪梨等等，用它們煮湯喝對(duì)嗓子有好處，大家還知道哪些食療小妙方呢？今天就分享到這里了，感謝您的觀看和支持，我們明天見(jiàn)。