喜歡上做菜

就像喜歡上了一個人那樣

會每天的想著

怎么去變換口味，讓他吃的更開心

所以，喜歡上做菜，不就是因為喜歡上了某人么。

今天教大家做的是南極蝦，只需簡單的三步，你就可以收獲一盤美味的南極蝦啦。而蝦的營養(yǎng)價值極高，能增強人體的免疫力，還能抗早衰哦！

準備用料：蝦一斤左右、油適量、白糖適量、鹽適量、蔥姜蒜適量、醬油適量

美極蝦的做法

姜和蒜切成沫，蒜要切的多一些，蔥切成蔥段；蝦洗凈瀝干水

油內(nèi)倒入能泡過蝦的油，油熱放入蝦炸到蝦殼泛白，蝦肉收縮就可以撈出備用了，

鍋里留些剛炸過蝦的油，加入蔥姜蒜爆香，在加入炸好的蝦翻炒，然后放入少量的糖、鹽和醬油（醬油多放一點點），翻炒下味就可以盛出來啦，趕快享用吧！

小貼士

蝦做的咸一點超級下飯，加點干辣椒也可以炒成香辣蝦。當然，如果你口味清淡就少放點醬油和鹽啦，都是適量，自行調(diào)整