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“陽過”之后,很多人就立馬恢復(fù)到之前的習(xí)慣了,有的不忌口,各種辛辣、甜膩、油膩的食物,隨便吃,有的甚至還特地去爬山、鍛煉、運(yùn)動等,做一些體力勞動、劇烈運(yùn)動等,這是其實都是不允許的。
“陽過”之后要懂得忌口,轉(zhuǎn)陰并不代表徹底好了,隨時都有“復(fù)陽”的可能,因此在“陽過”之后,少吃發(fā)物,以免引起身體的一些變化,加重病情,推薦大家多吃4樣,補(bǔ)足營養(yǎng),助力恢復(fù)。
一、梨子 “陽過”之后,即使是轉(zhuǎn)陰了,也還是會有一些癥狀的,喉嚨的癥狀最明顯,咳嗽痰多。這時候多吃些潤肺食物,對身體好,梨子就是其中之一,常吃梨子能夠化痰止咳。如果覺得直接吃,比較涼的話,可以拿來做成冰糖雪梨,香甜可口。
【雪梨甜湯】 食材:梨子、小金桔、紅棗、冰糖 把梨子洗干凈,去掉外皮切成小塊,金桔用鹽搓洗表皮,再用清水沖洗干凈,一切為二,去掉籽,紅棗洗凈。準(zhǔn)備一口燉鍋,將所有材料都倒進(jìn)去,冰糖也放上幾塊,添上水大火煮開,小火燉20分鐘,即可關(guān)火。盛出來,先把湯喝完,再把水果吃掉,小孩也非常喜歡。
二、牛肉 牛肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白,易消化易吸收,適合男女老少食用,營養(yǎng)價值很高。常吃牛肉,可以補(bǔ)充體力、補(bǔ)充能量、增強(qiáng)體質(zhì),對身體好處多多。特別是“陽過”了以后,為身體補(bǔ)充營養(yǎng),助力恢復(fù)。
【咖喱牛肉】 食材:牛肉、土豆、洋蔥、彩椒、姜片、鹽、生抽、料酒、咖喱 1、牛肉切塊后,冷水下鍋加上料酒,焯水后撈出來。土豆、洋蔥、彩椒,都切成小丁備用,生姜切片。 2、鍋中加上牛肉和姜片,添上水開始燉,大火燒開后,轉(zhuǎn)小火燉20分鐘。之后加上土豆、洋蔥、彩椒,再來適量的鹽、生抽,最后來一塊咖喱,蓋上蓋子燉。繼續(xù)燉20分鐘左右,嘗嘗味道,可以的話就能出鍋了。
三、雞蛋 雞蛋也是富含優(yōu)質(zhì)蛋白的,營養(yǎng)價值很高,因為“陽了”之后確實很折騰人,身體中的營養(yǎng)物質(zhì),流失也比較嚴(yán)重,因此可以吃點(diǎn)雞蛋,補(bǔ)充一下營養(yǎng)。雞蛋,也是物美價廉的好東西,價格便宜,老少皆宜。
【雞蛋羹】 食材:雞蛋、西蘭花、鹽、生抽、香油、食用油 1、西蘭花洗凈,燒一鍋開水,把西蘭花倒進(jìn)去,再來點(diǎn)食用油,焯水1分鐘后就可以撈出來了。打2個雞蛋在碗中,來少許鹽攪散,再倒入雞蛋1.5倍的溫水。
2、繼續(xù)攪散后,將其過濾一遍,過濾后的蛋液,就非常細(xì)膩了。把西蘭花擺放在蛋液中,然后蓋上保鮮膜,用牙簽扎幾個小洞。起鍋燒水,放入蛋液,大火蒸10分鐘,取出來就好了,倒上少許生抽和香油,就可以吃了。
四、綠葉菜 多吃些綠葉青菜,補(bǔ)充維生素C、膳食纖維、礦物質(zhì)等,可以加速身體恢復(fù),還能夠增強(qiáng)體質(zhì),增強(qiáng)免疫力,總而言之好處多多。冬天的綠葉菜,也是比較多的,大家可以根據(jù)自己的喜好,來選擇。
【蒜蓉上海青】 食材:上海青、大蒜、鹽、鮮雞汁、食用油 把上海青摘洗干凈,從中間切一下,再準(zhǔn)備幾瓣大蒜,將其剁碎成蒜末。炒鍋燒熱,倒入食用油,接著加上蒜蓉炒出香味,再倒入上海青,大火不停翻炒,炒熟之后放少許鹽和鮮雞汁來調(diào)味,其他一律不用加,炒勻即可出鍋開吃。
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