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1.炒任何蔬菜 油和蒜末炒香+耗油+生抽+鹽 2.炒肉菜 適量料酒+適量生抽+1勺糖+適量醋+適量鹽 3.涼拌菜 蒜蓉+辣椒粉+芝麻+熱油+生抽+醋+適量糖 4.紅燒或者燉肉 豆瓣醬+生抽+醋+淀粉水+蔥姜蒜 5.水煮菜 生抽+耗油+蒜末+花椒 6.糖醋汁 1勺料酒+2勺生抽+3勺糖+4勺醋+5勺水 7.泰式酸辣汁 小米辣+蒜蓉+洋蔥香菜+青檸汁+魚露+生抽+蜂蜜 8.油醋汁 1勺橄欖油+2勺蘋果醋+1勺蜂蜜+生抽+適量黑胡椒 9.魚香醬汁 豆瓣醬+生抽+醋+糖適量+淀粉水勾芡 10.拌面醬 肉沫炒香+料酒+蔥姜蒜+豆瓣醬+甜面醬+糖 以上這10種萬(wàn)能做菜公式，你記住了嗎？記不住的朋友收藏吧，不然以后可能找不到了。評(píng)論區(qū)留言，還有哪些萬(wàn)能做菜公式？歡迎友友們補(bǔ)充！  |
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