王春良

人類(lèi)的文明是從勞動(dòng)開(kāi)始的，正如恩格斯所說(shuō)“勞動(dòng)創(chuàng)造了人本身”。農(nóng)村的老物件，正是體現(xiàn)了古代勞動(dòng)人民從狩獵采集到經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè)中，為了生產(chǎn)生活的需要而創(chuàng)造的生產(chǎn)工具和生活用具，從而見(jiàn)證了農(nóng)耕文明的發(fā)展。曾經(jīng)的農(nóng)村老物件有很多都已經(jīng)消失和正在消失，那些老物件都是勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶，老物件承載了農(nóng)業(yè)文明智慧的發(fā)展道路。

農(nóng)村的老物件，城里人的世界看不懂，其實(shí)慢慢的很多農(nóng)村人也看不懂了。科技的進(jìn)步，上世紀(jì)九十年代以前農(nóng)村耳熟能詳?shù)睦衔锛褪诸^經(jīng)常使的老東西已經(jīng)在漸漸地從我們身邊消失，有一些我們已經(jīng)叫不出它的名字，不知道他是干什么的。若干年后，也許在博物館才能見(jiàn)到它，也許有些東西在博物館也沒(méi)有了，這是時(shí)代的進(jìn)步，也是無(wú)情的淘汰，但那是不能忘懷的農(nóng)耕文明產(chǎn)物。在此收集整理部分農(nóng)村老物件的知識(shí)，可以讓我們重拾舊時(shí)的記憶，不忘過(guò)去，開(kāi)創(chuàng)未來(lái)。

1、織布機(jī)

織布機(jī)，又叫紡機(jī)、織機(jī)、棉紡機(jī)等，早期的織布機(jī)都是依靠人力的織布機(jī)，他帶來(lái)了人類(lèi)生活的穿衣大變革。元明之際，隨著棉花在黃河流域的大量種植，勤勞的勞動(dòng)人民將傳統(tǒng)的葛、麻、絲、織繡工藝揉于棉織工藝，清代老土布曾經(jīng)作為貢品進(jìn)獻(xiàn)朝廷。上世紀(jì)六七十年代以前，家用紡線織布成為家庭婦女重要活計(jì)之一，那時(shí)用的糧食口袋以及穿衣都是那種粗布為主。如今，仍然有些地方農(nóng)村仍保留著這一傳統(tǒng)工藝，用勤勞的雙手譜寫(xiě)著新的文明樂(lè)章。

2、紡車(chē)

紡車(chē)是采用纖維材料如毛、棉、麻、絲等生產(chǎn)線或紗的設(shè)備，常見(jiàn)由木架、錠子、繩輪和手柄4部分組成，紡車(chē)在棉紡織中應(yīng)用最廣，時(shí)間也比較長(zhǎng)，在植棉和棉紡織中作出了杰出的貢獻(xiàn)。這樣，用紡出的線通過(guò)織布機(jī)織成布，人類(lèi)開(kāi)始有了用布做成的衣服，帶來(lái)了服飾的根本性革命，徹底改造了農(nóng)耕文明的生活多樣化。

3、鐮刀

鐮刀也叫手鐮，是農(nóng)村收割莊稼和割草的農(nóng)具，由刀片和木把構(gòu)成，有的刀片上帶有小鋸齒，一般用來(lái)收割小麥、稻谷等的工具。用鐮刀收割小麥?zhǔn)菑纳鲜兰o(jì)六七十年代開(kāi)始的，再早從前都是用雙手拔麥。父親曾經(jīng)描述過(guò)，他18歲和忖里的一位閆大叔去拔麥，雙手都被磨得腫了，卻不知道用鐮刀，可見(jiàn)那時(shí)人們還是有點(diǎn)笨。鐮刀現(xiàn)在在農(nóng)村還有廣泛的使用。

4、鋤頭

鋤頭分為前后兩部分，前面是鋤刃，用來(lái)松土、除草。鋤刃形狀是扁扁長(zhǎng)長(zhǎng)的，就像菜刀一樣，也有長(zhǎng)方形、狹長(zhǎng)形、梯形的。后面是柄，是一根圓木棍，裝在鋤刃后面一個(gè)孔內(nèi)來(lái)支撐鋤刃，長(zhǎng)短從一米到一米五六不等。鋤頭是過(guò)去農(nóng)民最常用的工具，主要用來(lái)耕作農(nóng)地，為農(nóng)作物除草和松土，俗稱(chēng)“耪地”，天旱時(shí)還具有保墑作用，是個(gè)力氣活和技巧活，上世紀(jì)六七十年代以前，莊稼地要耪三遍、犁三遍。隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械的使用，鋤頭徹底的退休了。

5、手鋤

手鋤是用來(lái)除草和拔苗的農(nóng)用工具，也可用來(lái)種花種菜。過(guò)去種地，特別是玉米、高粱等作物，沒(méi)有現(xiàn)在的科學(xué)播種機(jī)，用犁開(kāi)溝，手工撒種，小麥還可以不用間苗，可玉米、高粱手工撒種不能少了，少了就可能不夠苗，所以出苗就密一些，就需要手工間苗，手鋤就派上了用場(chǎng)。拔草也需要手鋤，一手抓住草，一手用手鋤斬?cái)嗖莞?/strong>

6、?頭

?頭是刨土用的一種農(nóng)具，俗稱(chēng)鎬（gǎo），用來(lái)挖地且使用率很高的農(nóng)具，現(xiàn)在還有很多地方使用。過(guò)去，用來(lái)刨玉米根、高粱根和疊埂，栽白菜、栽白薯等用來(lái)刨坑，秋后人家收過(guò)白薯、花生的地里拾白薯拾花生，用處很大。筆者年近六十，回想小時(shí)候，秋后放學(xué)后就經(jīng)常背著筐、拿著鎬頭，去地里轉(zhuǎn)悠，看看哪塊地收過(guò)紅薯，就用鎬頭翻地，尋找遺落在土里的紅薯?，F(xiàn)在，很多的種菜的活計(jì)仍離不開(kāi)鎬頭。

7、扁擔(dān)

扁擔(dān)多用硬雜木或半邊毛竹削制而成，長(zhǎng)短因人而異，一般長(zhǎng)160厘米～200厘米，兩端較窄，中間較寬，表面平整光滑，原來(lái)在農(nóng)村廣泛使用。過(guò)去，沒(méi)有手推車(chē)，更談不上馬車(chē)以及現(xiàn)代機(jī)動(dòng)車(chē)，一切的運(yùn)輸類(lèi)的活計(jì)，都要靠人的雙肩來(lái)完成，如挑水、挑土糞、挑谷物、挑蔬菜、運(yùn)送貨物等，就連完成一些筑堤壩、挖河渠、搞建筑都需要人用扁擔(dān)完成運(yùn)送工作?？梢?jiàn)，沒(méi)有先進(jìn)的生產(chǎn)工具，勞動(dòng)人民付出的辛勞太多了。

8、手鏟

手鏟是農(nóng)工業(yè)工具，用于精細(xì)刮、鏟，主要用于農(nóng)業(yè)栽種、考古挖掘、清潔去污等方面。農(nóng)業(yè)上，用它栽種白菜、煙、蔥、辣椒等秧苗?？脊派希翘镆翱脊殴ぞ咧?，由考古人員或技術(shù)工人手持使用，分方頭鏟、尖頭鏟，用來(lái)精細(xì)刮、鏟，從而劃定土層界限等工作。清潔上，通過(guò)刮鏟，把污物清除。手鏟的發(fā)明，反映了古老文明的發(fā)展和進(jìn)步。

9、馬車(chē)

馬車(chē)自古就有，早些年馬車(chē)多是木轱轆、鐵木轱轆，鐵作的中軸得經(jīng)常上黃油。解放后，特別是生產(chǎn)隊(duì)時(shí)期，膠皮轱轆木板馬車(chē)盛行，并對(duì)中軸進(jìn)行了技術(shù)革新，安裝帶滾珠的軸承，使速度加快，是農(nóng)民生產(chǎn)和生活的主要交通工具，成為那個(gè)火熱激情年代集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展的標(biāo)志。一般馬車(chē)的標(biāo)準(zhǔn)尺寸，是長(zhǎng)4米，寬2.4米，車(chē)轅子不足兩米。馬車(chē)的零部件有馬籠頭、馬鞍子、馬套、夾板子，有搭扣、套包子、肚帶、秋蓋、坐記、大挑等。拉車(chē)的馬蹄子上都要掛掌，這樣行走才不至于打滑。有兩馬拉的馬車(chē)、三馬拉的馬車(chē)、四馬拉的馬車(chē)，還有六匹馬拉的車(chē)。什么情況使用幾匹馬拉的馬車(chē)，根據(jù)馬車(chē)的用途、裝載的份量而定?，F(xiàn)在，馬車(chē)已經(jīng)成為過(guò)眼黃花，馬也失了業(yè)。

10、脫粒機(jī)

脫粒機(jī)是能夠?qū)⑥r(nóng)作物籽粒與莖稈分離的機(jī)械，指糧食作物的收獲機(jī)械。根據(jù)糧食作物的不同，脫粒機(jī)種類(lèi)不同，如打稻機(jī)適用于水稻脫粒，用于玉米脫粒的稱(chēng)為玉米脫粒機(jī)等。玉米脫粒機(jī)南方見(jiàn)得比較少，在北方比較多。脫粒時(shí)要連續(xù)不斷地均勻喂入，喂入量過(guò)大，會(huì)造成滾筒負(fù)荷過(guò)大，轉(zhuǎn)速降低，脫凈率和生產(chǎn)率下降，莖稈夾帶籽粒增多，脫粒質(zhì)量下降，嚴(yán)重時(shí)造成堵塞停車(chē)和機(jī)器損壞。脫粒機(jī)的出現(xiàn)大大降低了勞動(dòng)強(qiáng)度，同時(shí)也改善了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力。現(xiàn)在，隨著大型聯(lián)合收割機(jī)的發(fā)展，脫粒機(jī)已經(jīng)退出了歷史舞臺(tái)。

（之一，待續(xù)）