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黃芪作為補(bǔ)血益氣的良藥,是一種食用、藥用、廉價(jià)、有效的中草藥,常作為輔料用于各種補(bǔ)血湯,如黃芪麥冬盛迪湯、補(bǔ)虛正氣粥、黃芪蒸雞等。黃芪又名人參,和人參一樣,都是滋補(bǔ)的好東西,只不過黃芪能補(bǔ)中氣,比較溫和,但是效果非常理想。 黃芪雖然溫和,但并不適合所有人,比如患感冒、腸胃病、肺結(jié)核咯血、陽盛陰虛、陽盛陰虛體質(zhì)、孕婦等。但除了這些,生活中還經(jīng)常用黃芪泡水,對(duì)身體非常友好。如果配合一些藥材,養(yǎng)生效果會(huì)更好。那么黃芪配什么呢?
1.黃芪和當(dāng)歸 用黃芪、當(dāng)歸泡水,有助于調(diào)經(jīng)、止痛、預(yù)防動(dòng)脈硬化。因此,有月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等婦科疾病的女性,可以適當(dāng)喝一些黃芪當(dāng)歸茶。除此之外,在水中飲用它們還能促進(jìn)血液中紅細(xì)胞的生長,起到滋陰補(bǔ)血的作用。當(dāng)歸有活血養(yǎng)血的功效,但月經(jīng)量大者和孕婦忌食,以免傷胎。尤其是體質(zhì)較弱的孕婦,更應(yīng)禁用。 2.黃芪和丹參 隨著生活節(jié)奏的加快,許多人精神壓力很大,因此經(jīng)常感到胸悶,呼吸困難。如果想緩解這些癥狀,不妨在水中喝點(diǎn)黃芪和丹參。堅(jiān)持一段時(shí)間后,可以看到明顯的效果。其次,這種茶還能抑制成纖維細(xì)胞的過度增殖,降低血栓形成的概率,因此特別適合老年人飲用。需要注意的是,不建議過敏體質(zhì)的人、非血瘀體質(zhì)的人、孕婦在水中飲用,以免造成不必要的身體傷害。 3.黃芪和紅棗 黃芪紅棗煮湯具有補(bǔ)陽益氣、健脾益氣、固表止汗的功效,可改善氣虛脾虛、氣短多汗等癥狀。同時(shí)還能增強(qiáng)免疫力,降低血壓,改善氣血不足。對(duì)于氣血兩虛的女性,作為日常茶飲為宜。方法如下:將黃芪、紅棗用清水浸泡半小時(shí),然后煎煮20分鐘左右,待水溫稍涼后飲用。
如果在這種茶中加入枸杞,養(yǎng)生效果會(huì)更好。這是因?yàn)殍坭街泻写罅康蔫坭蕉嗵恰ⅵ?胡蘿卜素、維生素E、硒、黃酮類等物質(zhì),具有很強(qiáng)的抗氧化作用。長期飲用不僅能增強(qiáng)機(jī)體免疫力,還能起到養(yǎng)肝、改善睡眠質(zhì)量、滋陰補(bǔ)腎、生津止渴、增強(qiáng)記憶力的作用。
黃芪有很多優(yōu)點(diǎn),不管是食用還是藥用,或者和上面提到的中藥一起泡水喝都是不錯(cuò)的選擇。需要注意的是,如果想要黃芪的效果最好,建議用輕煮的方式制作,以免破壞其藥效。其次,上述幾種茶飲料對(duì)大多數(shù)人都很友好,但有些人可能會(huì)有副作用,用黃芪泡水你也不要用太多。所以喝酒前咨詢專業(yè)醫(yī)生比較安全。 |
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