芝士焗蝦仁的用料

蝦仁 100g	胡椒粉 適量
芝士 20g	食用油 少許
九層塔 2克	鹽 1克
玉米淀粉 5克

芝士焗蝦仁的做法

步驟1   備好食材，蝦仁提前取出解凍   

步驟2   洗凈蝦仁，瀝干水分后調(diào)入鹽、胡椒粉拌勻，腌制片刻   

步驟3   再撒些玉米淀粉拌勻，方便煎制   

步驟4   鍋里倒入少許食用油，將蝦仁放入鍋內(nèi)煎制兩面焦黃色   

步驟5   盛入可以放入烤箱烹調(diào)的容器或碗中   

步驟6   蝦仁上面鋪上一層馬蘇里拉芝士碎   

步驟7   放幾片洗凈的九層塔增加風(fēng)味   

步驟8   放入預(yù)熱的烤箱中層，180度，烤12分鐘即可   

步驟9   成品圖，完美的拉絲很贊！   

芝士焗蝦仁的烹飪技巧

烘烤時(shí)間看材料的多少而適當(dāng)調(diào)整