痛風(fēng)是臨床十分常見(jiàn)的慢性疾病,其主要表現(xiàn)是關(guān)節(jié)紅腫、疼痛感,給患者帶來(lái)了巨大的痛苦。痛風(fēng)是由于體內(nèi)尿酸水平過(guò)高而造成的,而尿酸水平過(guò)高又與不良的飲食習(xí)慣息息相關(guān)。
因此,對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō),在治療期間不僅要在醫(yī)生指導(dǎo)下服用藥物控制病情,還要掌握正確的飲食原則,幫助更好的降低尿酸水平,避免病情反復(fù)發(fā)作。

那么,得了痛風(fēng)飲食上有哪些注意事項(xiàng)呢?
1、減少高嘌呤食物的攝入
尿酸是嘌呤代謝的產(chǎn)物,痛風(fēng)患者在飲食上要嚴(yán)格控制高嘌呤食物的攝入,以免加重病情。常見(jiàn)的高嘌呤食物包括動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、香菇、豆類、火鍋湯、濃肉湯等等,一定要注意控制,飲食上應(yīng)以低嘌呤食物為主。

2、控制好攝入的總熱量
痛風(fēng)患者每天攝入的熱量以可以維持身體的正?;顒?dòng)為準(zhǔn),不宜過(guò)多,否則很容易造成肥胖,而肥胖又可增加痛風(fēng)病情。如果是肥胖人群,可以在醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)減少攝入的總熱量,以維持健康的體重。

3、少用調(diào)味料
痛風(fēng)患者在烹飪食物的過(guò)程中應(yīng)減少調(diào)味料的使用量,如雞精、蠔油、海鮮汁等,這些調(diào)味料中嘌呤含量比較高,長(zhǎng)期攝入,可導(dǎo)致體內(nèi)的尿酸水平升高,誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。烹飪食物時(shí)可使用醋、檸檬汁、生姜等天然調(diào)味品增加口感。
4、多喝水,少喝飲料
水是生命之源,對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō),多喝水可以多排尿,使體內(nèi)的尿酸隨著尿液一起被排出,降低尿酸水平。許多人喜歡用飲料代替水,這種做法是不可取的,飲料中含有大量的果糖,不利于尿酸排泄,還會(huì)造成肥胖,應(yīng)盡量少喝。

5、少喝酒
酒精對(duì)健康的危害性很大,它不僅可誘發(fā)肝臟、腸胃、胰腺等方面的病變,酒精在體內(nèi)代謝后生成的乳酸還可影響尿酸的排泄,加重痛風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)。酒類飲品中的啤酒還是高嘌呤的食物,也會(huì)加重痛風(fēng),因此痛風(fēng)患者應(yīng)遠(yuǎn)離飲酒。
6、多吃蔬菜水果
白菜、西紅柿、蘿卜、梨子等蔬菜水果中含有豐富的膳食纖維和維生素,可以幫助人體補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)成分,并且大多數(shù)的蔬菜水果屬于堿性食物,可中和尿酸,降低尿酸水平,痛風(fēng)患者也可以適當(dāng)多吃。

7、杜絕高糖食物
痛風(fēng)患者在飲食上應(yīng)以低糖食物為主,可適當(dāng)用粗糧替代細(xì)糧,既可以補(bǔ)充能量,又可以防止糖分?jǐn)z入過(guò)多。過(guò)多攝入糖分可促進(jìn)胰島素的分泌,繼而使尿酸水平升高,抑制尿酸分泌,從而加重痛風(fēng)病情。

總而言之,痛風(fēng)患者在用藥治療的同時(shí),也要做好飲食的調(diào)理,在飲食上要嚴(yán)格控制高嘌呤食物、糖、酒等的攝入,多吃蔬菜水果,多喝水,幫助更好的穩(wěn)定病情。
除此之外,患者在生活中還應(yīng)堅(jiān)持適量的運(yùn)動(dòng),控制好體重,定期到醫(yī)院復(fù)查,做好全方位的自我管理,減少痛風(fēng)的發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)。



