年齡越大,越要記得及時補鈣,據(jù)相關(guān)醫(yī)學(xué)研究人員介紹,身體補充鈣質(zhì)最重要的途徑是從食物來源,以下六種食物堪稱“補鈣專家”,看看有沒有你喜歡的? 缺鈣會有什么癥狀出現(xiàn)?1.失眠 長期缺鈣會降低控制神經(jīng)系統(tǒng)的能力,所以即使晚上也很難入睡,神經(jīng)一直處于興奮狀態(tài),這是因為血鈣濃度不夠,所以,如果人體對鈣的攝入不足,也會導(dǎo)致失眠,而且,即使睡著了,也容易多夢,容易做夢的人睡眠質(zhì)量差,所以,即使睡了一夜,還是覺得沒有休息好。 2.各種骨病 缺鈣容易導(dǎo)致骨骼疾病,對于孩子來說,缺鈣會導(dǎo)致佝僂病、雞胸等,對于兒童來說,缺鈣會導(dǎo)致生長痛,對于成年人來說,缺鈣會導(dǎo)致腰酸背痛和骨質(zhì)增生,退行性病變,老年人缺鈣會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松,容易骨折,很多老年人50歲以上都會因為缺鈣駝背,有的人還會因為缺鈣導(dǎo)致股骨頭壞死。 3.女性痛經(jīng) 人對疼痛的感覺是由神經(jīng)傳導(dǎo)和控制的,如果缺鈣,女性會表現(xiàn)出明顯的痛經(jīng),因為缺鈣,神經(jīng)敏感,痛感更強,因此,患有經(jīng)前期綜合征的女性朋友,多攝入優(yōu)質(zhì)的鈣劑是非常有必要的。 4.患有癲癇 癲癇是一種很討厭的病,雖然不是一直持續(xù),但是一旦患病也是很危險的,患者可能會暫時失去意識,非常容易發(fā)生意外,而且這種癲癇越來越嚴重,研究發(fā)現(xiàn),這種癲癇也與缺鈣密切相關(guān)。 喝“骨頭湯”不補鈣?喝骨頭湯補鈣是飲食營養(yǎng)中非常常見的認知誤區(qū),其實骨頭湯里的鈣含量很低,一公斤骨頭湯可能只含有20毫克左右的鈣,而一個正常人一天需要800 ~ 1000毫克的鈣,如果患有骨質(zhì)疏松癥,鈣的含量就更高了。 此外,骨骼中大部分的鈣是以羥基磷灰石晶體的形式存在的,這種結(jié)構(gòu)非常穩(wěn)定,即使經(jīng)過長時間的煮沸,也無法使鈣離子游離出來,所以骨頭湯中含有極少量的鈣,不能補鈣。 最重要的是,喝骨頭湯不僅不能補鈣,還含有含量非常高的脂肪,其中大部分是飽和脂肪酸,喝太多骨頭湯容易導(dǎo)致血脂升高,增加患三高病的風(fēng)險。 醫(yī)生:真正補鈣的是或這6種食物,建議大家了解1.魚、蝦等海產(chǎn)品 如今,我們的生活標(biāo)準(zhǔn)更好了,河蝦是所有家中都能吃的海產(chǎn)品,例如魚和蝦含鈣量非常豐富,100克的海產(chǎn)品含鈣量達到1200ml,這種食物,除了鈣以外,還含有很多高質(zhì)量的蛋白維他命,這種維他命非常容易被吸收運用,為人體提供能量和抵抗力。 2.牛奶 如果要補鈣,補鈣的食材有許多,最先,我的建議是先喝牛奶,這是一個可能,1mL牛奶可以促進1mg左右鈣,因此目前市面上售賣的250mL牛奶可以促進250mg左右鈣。 如果不喜歡牛奶,還可以選擇發(fā)酵酸奶,基本可以用相等的牛奶來替代,可是,最好是選擇蛋白質(zhì)小于15%的酸牛奶,蛋白質(zhì)越大,糖份越大,假如你能接受乳酪就更好了,乳酪都是含鈣量較高的。 3.油菜 油菜在日常生活中越來越受歡迎,它富含鈣,每日適當(dāng)多吃些會獲得身體所需要的鈣,充沛的補鈣能夠促進人體骨骼發(fā)育,因此,鈣不夠的情況下,可以稍微吃一點油菜子,在取得鈣的與此同時,還能夠補充膳食纖維,促進腸胃蠕動,加快排泄物代謝。 4.芝麻或是芝麻醬 芝麻一般是做為“火鍋配菜”出現(xiàn),實際上芝麻醬富含鈣,25克芝麻醬含鈣量200mg,還含有多種多樣身體所必須的營養(yǎng)元素,普通人補鈣非常有效,但對于有心腦血管病難題,血黏稠的病人,以此補鈣是不合適的。 5.豆制品 豆制品含有大黑豆、大豆、水豆腐等日常日常生活中常用的豆類食品,豆制品還含有豐富多樣的鈣,還含有蛋白、多種多樣綠色植物,能夠維持身心健康,相比于其他食材,豆制品在市場中很有可能比較便宜,因此豆制品是普通人家補鈣的”靈丹妙藥“。 6.無花果干 無花果的干鈣含量達到150mg上下,提議每日鈣含量為15%~20%,適度應(yīng)用無花果干,能夠為人體填補7克以上膳食纖維素和多種營養(yǎng)元素,中醫(yī)講,無花果味辛,性溫,有利于滋潤腸胃,潤肺止咳清咽利喉,促進消化,無花果提取液有利于降低心率和穩(wěn)定血糖。 .樂.樂.醫(yī).生.科.普.百.家.號
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