电竞比分网-中国电竞赛事及体育赛事平台

分享

中國(guó)傳統(tǒng)中秋佳節(jié)之潮汕特產(chǎn)二

 海洲美食館 2022-09-02 發(fā)布于廣東

上篇曬了潮汕特產(chǎn)普寧的有哪些中秋佳節(jié)的特產(chǎn)和美食,這篇依然是寫(xiě)潮汕特產(chǎn),不過(guò)是惠來(lái)的特產(chǎn)和美食,一起來(lái)看看吧!也會(huì)讓您垂涎三尺,想吃!

每到中秋佳節(jié),家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)擺一桌,甚至是一大桌或兩桌美食、水果等拜月娘的物品,真可謂是隆重,是每年一次的中國(guó)傳統(tǒng)優(yōu)秀文化中秋節(jié)日,是法定的傳統(tǒng)節(jié)日,說(shuō)不隆重,有點(diǎn)假。

?

快來(lái)看看惠來(lái)中秋佳節(jié)拜月娘的風(fēng)俗特產(chǎn)和美食有哪些!這一大桌,水果和月餅以及美食、美酒占了一大半。水果有柚子、柿子、青梨、蘋(píng)果、葡萄、青桔等,這些水果都是中秋佳節(jié)的必備好物。月餅有兩盒,是傳統(tǒng)好吃的月餅,有蛋黃的,有蓮蓉的,還有水果味的??窟呥叺倪€有惠來(lái)的特產(chǎn),傳統(tǒng)的散裝月餅,還有月糕。月餅是特別甜的那種,配熱茶吃最好吃了,也不會(huì)覺(jué)得太甜,容易膩。月糕都是白色的,香酥可口,可以不用配熱茶吃,多吃也不膩。

?

接下來(lái)是美食了,桌上的美食就是有一盤(pán)惠來(lái)美食的煎香芋粿,顧名思義,就是用香芋加面粉煎成的粿,叫香芋粿,主要食材就是香芋。這盤(pán)香芋粿雖然賣(mài)相一般般,吃起來(lái)還是美味可口的,不用配啥吃,直接就是一塊拿來(lái)吃。當(dāng)然啦,這是做來(lái)拜月娘的,拜完拜好以后再吃的。不用加熱,冷卻吃也美味。

拜好月娘后,還有桌好菜好酒呢!來(lái)看看惠來(lái)人的中秋宴都有哪些美食。因?yàn)橛蟹秩硕嗳松賮?lái)說(shuō),所以中秋宴也是有豐富有簡(jiǎn)單的,這家人就是比較簡(jiǎn)單了,但也有菜有肉有酒,一點(diǎn)也不遜色。

?

菜心瘦肉炒粿條,算是主食了,炒了兩盤(pán),配酒配菜配肉吃,這兩盤(pán)炒粿條是潮汕人經(jīng)常吃,掛在口頭上的佳肴,過(guò)節(jié)都會(huì)有它,是真的好吃、美味,也吃不膩呢!像清炒大白菜、燒鴨和煎海魚(yú)這三道菜,都是平常吃的家常菜,所以大家也都再熟悉不過(guò)了,我就略過(guò)啦!

惠來(lái)人最?lèi)?ài)吃的海鮮就有大螃蟹,餐桌上的一盆大螃蟹可真誘人,看起來(lái)肉還特別多,又特別好吃的那種,所以中秋晚宴就數(shù)它最出眾了。每個(gè)惠來(lái)人都愛(ài)吃它,營(yíng)養(yǎng)好吃不說(shuō),配酒吃更是嗨爆味蕾,食欲大增,再說(shuō)還有菜心瘦肉炒粿條,配著吃,一頓下來(lái)美滋滋的,吃得飽飽的,特別滿(mǎn)足,還會(huì)覺(jué)得不夠吃!哈哈!吃得飽飽的便可啦!這也是為什么潮汕人會(huì)用這么一句話(huà)來(lái)形容過(guò)節(jié)吃得好:“每逢過(guò)節(jié)胖三斤!”哈!

我是小吃貨分享普寧美食,喜歡給大家分享美食。關(guān)注我,與你分享各種各樣的潮汕美食,感受生活的美好。

?

    轉(zhuǎn)藏 分享 獻(xiàn)花(0

    0條評(píng)論

    發(fā)表

    請(qǐng)遵守用戶(hù) 評(píng)論公約

    類(lèi)似文章 更多