導(dǎo)讀：過去掉落一地沒人要，如今380元一斤，8月份正成熟

說起來很奇怪，過去很多不值錢的東西，在當(dāng)下都成了稀罕貨。最讓人稱奇的就是那個(gè)野菜了，以前只有窮人才會(huì)去吃，現(xiàn)在倒是被城里人熱捧了，高價(jià)地還能賣出200元一斤，簡直讓人不可思議了。在這個(gè)快速發(fā)展的社會(huì)，其實(shí)這樣的事情正在不斷地發(fā)生，只是我們平時(shí)都沒有去關(guān)注而已。類似野菜的例子也比比皆是。

正值8月，山里的野果子也陸續(xù)開始成熟了，農(nóng)村娃最喜歡的野果可能都集中在了8月了吧。現(xiàn)在山區(qū)的野果子主要有八月瓜、拐棗、酸棗、桃金娘等等，這些野果子過去不值錢，現(xiàn)如今也都成了稀罕貨了。其中酸棗的行情最好，最高價(jià)的時(shí)候能夠賣到幾十元一斤，而它的果仁更是值錢貨，一斤都能賣到380元了?？梢氐?0年前的話，酸棗可是掉落一地沒人要的東西呢。

酸棗其實(shí)也是一種棗，它屬于鼠李科棗屬植物，是棗的變種。也就是說酸棗在它變種之前，也是農(nóng)民種植的棗樹，只不過后來因?yàn)樽兎N，變成了口感十分酸的一種棗，起名字就是這么來的。由于酸棗的口感極差，在過去經(jīng)常被棄種，后來直接夷為野生，也就成了農(nóng)村常見的野果子，無人栽種，自生自滅的果樹了。

自從酸棗和作物棗類脫離了關(guān)系之后，酸棗也失去了市場，在農(nóng)村淪落為野生植物，沒人收購。這才出現(xiàn)過去每年酸棗成熟的時(shí)候，酸棗果子掉落一地沒人撿的現(xiàn)象。以前農(nóng)村娃采摘野果的時(shí)候，經(jīng)常就會(huì)順便采摘酸棗，雖然知道很難吃，可還會(huì)偶爾品嘗一下，讓自己記住這種野果子的酸。

不過不知何時(shí)開始，酸棗就開始有人收購，而且開出的價(jià)格都比普通的水果棗高出很多。以前的價(jià)格筆者并沒有統(tǒng)計(jì)，但是今年的行情卻十分迷人。據(jù)悉當(dāng)下酸棗的收購價(jià)已經(jīng)有30多元一斤了，而如果經(jīng)過簡單處理之后的酸棗仁，那價(jià)格就更加昂貴了，據(jù)說在中藥材市場，酸棗仁的價(jià)格已經(jīng)達(dá)到了380元，簡直就是稀罕貨啊。

大家都知道酸棗是個(gè)好東西，現(xiàn)在已經(jīng)很值錢了，但肯定很少人知道酸棗仁要干啥的。酸棗仁是酸棗經(jīng)過加工之后干燥的種子，是當(dāng)下中醫(yī)領(lǐng)域十分珍貴的中藥材。根據(jù)中醫(yī)記載，酸棗仁是一味安神藥，在當(dāng)下醫(yī)學(xué)領(lǐng)域，用途十分廣泛，市場需求量非常大。但是問題在于當(dāng)下許多酸棗仁都是來自野生酸棗樹上采摘加工而來的，目前各地還沒有形成規(guī)模的酸棗種植，酸棗仁的資源相對緊缺。

越是緊缺的東西，市場價(jià)格越是理想。不過筆者想提醒下大家，此時(shí)很多地區(qū)的酸棗即將成熟，大家有機(jī)會(huì)的話可以去山里撿些酸棗，可以拿來還錢，或者自己品嘗都不錯(cuò)。如果數(shù)量足夠多的話，今年行情這么好絕對能夠大賺一筆的。不知各位你們當(dāng)?shù)赜兴釛梿?？你們吃過酸棗嗎？