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牛肉酸湯米粉，湯鮮味美，特別開(kāi)胃，牛肉嫩滑，米粉勁道！

 微微傳奇 2022-08-04 發(fā)布于天津
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準(zhǔn)備食材

牛肉、米粉、番茄、酸湯料

蔥花、油、鹽、醬油

胡椒粉、淀粉、雞精、清水

做法步驟

牛肉切片后放鹽、醬油

胡椒粉、淀粉和油腌拌一下

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番茄切丁

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米粉放鍋內(nèi)煮十分鐘

撈起裝盤(pán)

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鍋中燒開(kāi)水，倒入酸菜料

稍煮片刻，倒入番茄丁

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大火煮開(kāi)后下牛肉片

不需放油和鹽

酸菜的料汁已經(jīng)夠味了

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牛肉一變色即熟

撒點(diǎn)蔥花和雞精即可出鍋

湯汁澆入米粉表面即可

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牛肉酸湯米粉，特別開(kāi)胃

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