我們都知道紅薯是一種很養(yǎng)生的一種食物，經常的吃紅薯對我們的身體也是有很大的幫助的，但是我們在吃紅薯的時候也是需要注意一些事項的，紅薯不能和什么一起吃，我們知道嗎？那么接下來就讓我們一起去看一下吧。

常食紅薯的好處

紅薯含有人體多種必須的營養(yǎng)物質，如：蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，經常食用，不管是對于疾病人群還是對于健康人群都有好處。

紅薯中的果膠和纖維素，它們在腸道中可以充分的起到吸水膨脹的作用，有助腸道蠕動和清潔，對于便秘和排便不暢的人，每天飲食中增加紅薯會有很好的改善。

紅薯中的胡蘿卜素有保護眼睛之功效，而紅薯中豐富的膳食纖維，可以預防便秘，即使是對于有便秘的人群來說，適量的吃些紅薯，還可以緩解自身便秘的癥狀，對排便有很好的益處。

在《本草綱目》中也有記載紅薯的好處，紅薯可補中益氣、有健脾開胃、強身健體之功效。

同時，紅薯中的維生素C、維生素E的含量也非常多，這兩種營養(yǎng)物質都有保護皮膚的作用，尤其是在秋天因為天氣的干燥，很多人的皮膚都容易干燥，在這時就不妨吃些紅薯，是個護膚的好選擇。

提醒：紅薯不能與此物同食，吃了就是給自己找罪受，早知早健康

紅薯不能與柿子同食

紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用，至少相隔五個小時以上。

同時食用紅薯中的糖分在胃內發(fā)酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發(fā)生沉淀凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。

紅薯不能和雞蛋同食

很多人早餐都有紅薯搭配雞蛋的習慣，但是它們是不能同時食用的。

因為，雞蛋和紅薯都是不容易消化的食物，一起食用更加不易消化，易造成腹痛。所以建議吃完紅薯短時間內，不要吃雞蛋。

紅薯不能和南瓜一起吃

紅薯和南瓜皆屬易滯氣食物，如果不煮熟便食用會引起腹脹。若二者同食，更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。

除此之外，紅薯還是一種很好的主食，而對于我們經常食用的精白米面，如大米飯、饅頭、面條等等，其中都缺乏膳食纖維、多種礦物質、多種維生素等成分，紅薯就可以彌補這一點。

更重要的是，紅薯中還有大米中沒有的賴氨酸。因此，大家在主食的選擇上，就不妨用適量的紅薯跟大米進行搭配，這樣搭配出來的主食，不僅顏色好看有著美味的口感，還可以互相補充，起到互補的作用。

你喜歡吃紅薯嗎？以上紅薯搭配禁忌雖然但時間不會對身體造成嚴重的損傷，但如果你喜歡吃紅薯，切勿長期與之搭配，有損營養(yǎng)，不利身體健康。

來源：飲食中的健康