伏天了，早餐吃什么？天太熱了，要做簡單美味可口的早餐，又要有營養(yǎng)還要耐餓，該怎么做呢？最好是簡單的食材，做出美味的飯菜。我就喜歡這樣做，用了半速食食品，還有牛奶和半成品粗糧，搭配炒菜，好做好吃的早餐就可上桌。

周一早餐

主食：豬肉大餛飩+紅棗糕

每人煮一碗，大肉餛飩，加點紫菜，撒上香菜段和香油，鮮美可口又好做，營養(yǎng)美味又好吃的餛飩就好了。又搭配了紅棗糕，這樣甜咸可口，更加有食欲了，省時省力。

周二早餐

主食：烙發(fā)面香豆子餅

菜：爆炒萵筍+咸鴨蛋

流食和水果：牛奶+哈密瓜

烙發(fā)面餅，這是提前發(fā)面好的，在冰箱里面冷藏發(fā)酵，早上就可以搟好餅子，撒上香豆子和植物油，在卷成蝸牛狀，在搟成大餅子，用電餅鐺烙出來，金黃金黃香噴噴的真好吃，外香酥又里綿軟，真好吃，耐餓?。?/p>

周三早餐

主食：蕎麥面饃饃+玉米

流食：牛奶

菜：爆炒土豆絲

蕎麥面饃饃，在冰箱冷凍，早上用蒸鍋加熱，下面一層蒸玉米，一鍋煮來兩種主食，想吃哪種都可以，在蒸鍋里加一大碗牛奶，也是一鍋蒸出來，這樣省時省力，有3包牛奶，每人一包，搭配爆炒出來的土豆絲，這樣的早餐，耐餓好吃又好做。

周四早餐

主食：手抓餅

流食：牛奶

菜：爆炒西蘭花

手抓餅是半成品，加少許的植物油，用平底鍋煎成金黃色，香噴噴的勁道又好吃，每人一包牛奶，再用來一盤爆炒西蘭花，顏色亮麗的早餐就好了，這樣搭配好吃嗎？

周五早餐

主食：烙蔥香發(fā)面餅

流食：糯米綠豆粥

菜：爆炒萵筍葉子

綠豆粥，是用糯米和綠豆，用電壓力鍋預(yù)約煮的，早上起來就可以喝上軟糯香噴噴的解暑糯米粥就好了。

烙蔥花發(fā)面餅，也是和香豆子餅子一樣做法，還是用電餅鐺烙出來，這樣省時省力，可以節(jié)省時間，這樣就可以去爆炒萵筍葉子了，是提前焯水處理好的，在冰箱里保鮮，早上直接大火爆炒出來，加點蒜末一起，味道更好。

周六早餐

主食：玉米+雞蛋煎鍋巴

流食：牛奶

菜：辣椒炒苦瓜

用剩米飯和雞蛋煎了雞蛋鍋巴，金黃色香噴噴的，吃起來咯咯的響，再喝牛奶，吃著苦瓜，還有玉米，營養(yǎng)有了，美味也有了，而且好做，家人也習慣了這樣的早餐，剩米飯也利用了。

周天早餐

主食：胡蘿卜雞蛋餅

流食：紫米粥

菜：炒水蘿卜

胡蘿卜雞蛋餅，加了胡蘿卜絲和香蔥末，加了雞蛋和面粉，攪拌成面糊，用平底鍋煎出來，每人吃兩個，搭配香噴噴的紫米粥，炒出一盤辣椒水蘿卜，靚麗的顏色，香噴噴的紫米粥，干稀都有，好吃又好做。

跟著可可做飯菜，給家人一份關(guān)愛，一份健康保障卡！

可可的美食，最關(guān)心的事就是家人的一日三餐，最大的愛好是創(chuàng)意各種美食。食譜只是分享自己制作美食的過程，不是唯一的標準。每日分享好吃好玩的，關(guān)注我，享受美食不迷路！