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一日下來,所見所聞,身處其中,總會遇上令人歡喜、以及叫人不快之事,尤其像我這等心弦過細(xì),稍有風(fēng)吹草動即振顫不已之人。晚上看書,看周作人對國事積郁不滿不平,他將之比作噎隔患者肚里的“痞塊”。我一介凡夫俗子,不高興的原因沒那么宏觀,無非芝麻綠豆,但終究也不好受。更是怕如他所說:要沒有法子把他(指“痞塊”)除掉,總有一天會斷送性命。 讀到這段,毛骨悚然,格外認(rèn)真地學(xué)習(xí)了他講的好法子:閉戶讀書論。此君尤其推崇讀史,首薦二十四史。這可叫我望而生畏、進(jìn)而止步了。但學(xué)習(xí)之道在于取其精髓,不在于亦步亦趨,周的要義乃找到真心所好、全力投入,即能忘懷不平之事,進(jìn)可得道、退可養(yǎng)生了。 因此,我滾來拔一棵種下很久的“草”——裹粽子去也! 這事于我,真如大姑娘上花轎——頭一回。好在粽葉與繩皆十分趁手,一路下來倒也算順利,遠(yuǎn)沒有想像的難。唯獨(dú)因怕散架,狠命扎緊的過程中,把手給勒破了點(diǎn)皮。
半成品圖 這回包了兩種,一為糯小米五豆蜜棗粽,二為醬肉香菇粽。各十來個。分兩批放入電高壓鍋(我家鍋?。?,50檔程序(蹄筋豆類檔)一個完成后,繼續(xù)保溫三小時。開鍋滿屋清香。都挺好吃。尤其前者,讓我這個每每饞粽子卻總吃完后悔之人吃得十分舒坦——小米養(yǎng)胃啊!并且冷食那種QQ韌韌的口感真是妙不可言。后者則因包得很小,僅夠解饞,不足充饑,故而吃一個也不難受。
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