養(yǎng)生已成為當(dāng)下最熱門話題， 每個(gè)人對(duì)于養(yǎng)生都有一套自己的說話，有的人在養(yǎng)生上是做減法，有的人在養(yǎng)生上是做加法，但是究竟如何養(yǎng)生才最好呢？聽聽百歲女醫(yī)朱南孫怎么說！

百歲女國(guó)醫(yī)朱南孫：不吃補(bǔ)品，沒有養(yǎng)生湯，沒有所謂的養(yǎng)生秘訣

朱南孫是上海中醫(yī)學(xué)院教授、“朱氏婦科”第三代傳人，如今已經(jīng)99歲，但依舊氣色紅潤(rùn)，口齒伶俐，身體硬朗，甚至依舊每天去醫(yī)院坐診，一點(diǎn)都不想一位快百歲的老人。

很多人問朱南孫教授的養(yǎng)生秘訣，平常都吃什么補(bǔ)品，有沒有養(yǎng)生湯藥介紹，她也只說：“沒有養(yǎng)生湯，并沒有所謂的養(yǎng)生秘訣?！钡?，朱南孫教授在接受媒體采訪的時(shí)候，也透露，雖然她沒有什么養(yǎng)生秘訣，但是她非常注重吃。

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養(yǎng)生主要靠食療，可以葷素不忌，但是2類食物要少吃

在提到飲食習(xí)慣的時(shí)候，朱南孫教授說，她葷素不忌，但是有兩種食物很少吃，甚至不吃。

1、營(yíng)養(yǎng)品

朱南孫教授說，因?yàn)樽约河泄琴|(zhì)疏松，最多會(huì)堅(jiān)持吃點(diǎn)維生素，其他的補(bǔ)品碰的很少。其實(shí)一個(gè)健康的人不需要額外進(jìn)補(bǔ)，通過食物就可以。

德國(guó)食品研究機(jī)構(gòu)對(duì)1.37萬名，15-80歲人群進(jìn)行了調(diào)查，其中有1/4的人群食用過營(yíng)養(yǎng)品，尤其是平時(shí)已經(jīng)從食物中攝取足夠營(yíng)養(yǎng)的人，這使得他們攝入的營(yíng)養(yǎng)素往往超過每天最高攝入上限。

研究人員表示，平均而言，僅食用營(yíng)養(yǎng)品，許多營(yíng)養(yǎng)素的攝入就會(huì)達(dá)到或超過每日攝入?yún)⒖贾担谡ｏ嬍惩馐秤脿I(yíng)養(yǎng)品，人們攝入的營(yíng)養(yǎng)均可達(dá)到甚至大大超過參考值。經(jīng)常攝入過多的營(yíng)養(yǎng)即營(yíng)養(yǎng)過剩，并不是什么好事。

2、油炸食品

朱南孫教授說，油炸食品有害健康，她從不吃。

美國(guó)BMJ醫(yī)學(xué)雜志上，也發(fā)表了一項(xiàng)調(diào)查研究報(bào)告顯示，平均每天吃一個(gè)炸雞的人群比完全不吃的人死亡率增高了13%。

美國(guó)2017年發(fā)布了另一項(xiàng)調(diào)查研究報(bào)告，該研究最早從1993年開始，對(duì)美國(guó)40家醫(yī)院10.7萬名50歲至79歲女性進(jìn)行為期5年的跟蹤調(diào)查后，再平均每18年進(jìn)行一次跟蹤調(diào)查，綜合考慮其教育水平、收入、飲食質(zhì)量等原因后，結(jié)果顯示，每周吃兩次以上油炸食品，相比完全不吃的人，死亡率會(huì)高2倍。

3、根據(jù)身體情況，進(jìn)行食補(bǔ)

朱南孫教授表示，自己更傾向食補(bǔ)，“如氣血虛的多吃點(diǎn)當(dāng)歸羊肉湯，脾弱的可以吃點(diǎn)山藥。只要對(duì)癥，并持之以恒，就不難把腸胃調(diào)理好?！?strong>比起藥補(bǔ)，更重要的是食補(bǔ)，缺什么就吃什么，從食物上補(bǔ)充了，也就不用吃藥了。

養(yǎng)生不止要吃，還得要運(yùn)動(dòng)

朱南孫教授年輕的時(shí)候喜歡打籃球和棒球，現(xiàn)在老了，雖然不怎么能動(dòng)了，但是常常還是會(huì)想辦法讓自己動(dòng)一動(dòng)。

運(yùn)動(dòng)是多位醫(yī)學(xué)大家的健康之道，比如中國(guó)工程院院士鐘南山就是有名的運(yùn)動(dòng)達(dá)人，他表示：“運(yùn)動(dòng)就像吃飯一樣必不可少?！?/strong>

世界衛(wèi)生組織曾指出，缺乏運(yùn)動(dòng)是全球十大死亡風(fēng)險(xiǎn)因素之一，而且只要能抽空做一些相對(duì)簡(jiǎn)單的活動(dòng)，其實(shí)就可以輕易達(dá)到推薦的水平，散步、騎自行車等有規(guī)律的身體活動(dòng)都明顯有益健康。

老年人適合什么運(yùn)動(dòng)？

據(jù)了解，我國(guó)老年人運(yùn)動(dòng)損傷的發(fā)生率近幾年一直呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，所以老年人進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，要選擇適合自己的。

部分老年人沒有什么運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)，或者身體素質(zhì)不是非常好，可以選擇打太極，散步，這種強(qiáng)度低、輕緩的運(yùn)動(dòng)方式。老年人運(yùn)動(dòng)要講究循序漸進(jìn)，不要操之過急，切勿貪多，不要太過勉強(qiáng)自己，不要太過勞累，感到不適時(shí)應(yīng)立即停止運(yùn)動(dòng)。

養(yǎng)生，不是一朝一夕的事情，持之以恒才能真正看到效果，而且要保持良好的心態(tài)，養(yǎng)生方法要科學(xué)合理。#39健康超能團(tuán)##清風(fēng)計(jì)劃#

參考資料：

[1]德研究顯示營(yíng)養(yǎng)品常被過量服用.新華社.2013-07-24

[2]美國(guó)最新研究：常吃油炸食品會(huì)增加死亡風(fēng)險(xiǎn).紅星新聞.2019-02-02

[3]老年人運(yùn)動(dòng)五大誤區(qū)！科學(xué)運(yùn)動(dòng)才能強(qiáng)身健體.北京日?qǐng)?bào).2019-07-31