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胡蘿卜炒肉末
做法:1、準(zhǔn)備食材調(diào)料,胡蘿卜 一個(gè) / 蔥 一根 / 瘦肉 200克,胡蘿卜切絲,撒點(diǎn)鹽手抓勻稍微腌5分鐘
2、用清水洗凈,瘦肉切成肉末,放生粉,生抽,料酒抓勻,腌10分鐘,蔥切蔥花
3、鍋里放油,先把肉末放鍋里炒熟推一邊,再放入胡蘿卜一起翻炒,放入少許鹽,撒上蔥花起鍋擺盤。
來自: 我愛美食 > 《待分類》
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