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材料:
面條適量,酸菜適量,肉絲適量,生抽一勺,鹽半勺,青椒1個(gè),小米椒1個(gè),泡椒1個(gè),
酸菜肉絲面的做法的做法步驟:
步驟1,酸菜切絲,肉切絲,蒜切末,小米椒,泡椒,青椒分別切圈。
步驟2,鍋入油下蒜末,小米椒,青椒,泡椒炒香。
步驟3,下肉絲炒至變色,加1勺生抽調(diào)味。
步驟4,加酸菜炒勻。
步驟5,加適量清水煮開,加少許鹽翻勻煮下,盛出湯底。
步驟6,鍋燒水,水開下面條煮熟,撈出放入做好的湯底即可。
步驟7,好吃~
來(lái)自: 寧似卿 > 《待分類》
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