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【原】狼牙土豆家常做法，做起來真的超簡單

 我愛美食 2022-06-26 發(fā)布于陜西

狼牙土豆

食材：土豆， 蔥 ，香菜， 蒜泥 ，辣椒油 ，鹽， 醋生抽 ，辣椒粉， 孜然粉， 五香粉 ，花椒粉

做法：1、土豆洗凈去皮，切厚片后，再切成波浪條狀

2、切好的土豆條放入水中，洗去淀粉后，擦干水分備用，土豆淀粉含量高，油炸的時候容易粘鍋，所以要先洗掉

3、起鍋熱油，油熱后將土豆條放進去炸熟

4、將炸好的土豆撈出，加入孜然粉、花椒粉、辣椒粉、五香粉、生抽、香菜、蔥花等調(diào)味，拌均勻就可以享用啦

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