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南瓜紫薯糯米糍

 寧似卿 2022-06-25 發(fā)布于山東
6.9萬熱度
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唐_老鴨
今天分享一個(gè)糯嘰嘰的南瓜紫薯糯米糍，低糖無油，營(yíng)養(yǎng)健康，好吃到尖叫！
時(shí)間: 10-30分鐘
食材：南瓜泥180g、糯米粉180g、糖1勺、牛奶適量、紫薯2-3個(gè)
步驟
  • 1. 南瓜切塊，紫薯洗凈。
  • 2. 放入萬慕智升降鍋中蒸熟。
  • 3. 蒸熟的紫薯趁熱加糖壓成泥。
  • 4. 加適量牛奶，攪勻。
  • 5. 南瓜壓成泥，加入糯米粉揉成不沾手的面團(tuán)。
  • 6. 都分成8份搓圓。
  • 7. 南瓜團(tuán)包入紫薯餡，收口后搓圓放盤子上。
  • 8. 水開后放入，大火蒸十分鐘即可。
  • 9. 嗯，忍不住吃一口啦！
  • 10. 圓溜溜的南瓜紫薯團(tuán)。
  • 11. 糯糯的，微微甜，好好吃哦！
小貼士
1、南瓜水份不一樣，干就加點(diǎn)水，軟就加點(diǎn)粉，面團(tuán)要不粘手。
2、蒸鍋刷一點(diǎn)油防粘，或者墊張油紙！

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