很多人一直認(rèn)為“九蒸九曬”是噱頭，其中包括資本和商家，事實(shí)上，九蒸九曬是真切真實(shí)的炮制技術(shù)?。ê谥ヂ橥璧降资遣皇侵巧潭?，后面有講解），古代醫(yī)藥文獻(xiàn)中叫“九蒸九曝”、“九制”，早在南北朝時(shí)期，《本草經(jīng)集注》就記載了九蒸九曬胡麻，胡麻也就是黑芝麻。

什么是九蒸九曬黑芝麻丸？九蒸九曬黑芝麻丸：是由黑芝麻經(jīng)九蒸九曬后，用上好自然白蜜調(diào)和成丸，凝聚天地能量，入肝腎滋養(yǎng)百脈，長(zhǎng)期食用肉體健旺容顏不老，是能夠和冬蟲夏草等名貴補(bǔ)品媲美的養(yǎng)生佳品，古今眾多醫(yī)家，古籍也十分的推祟九蒸九曬黑芝麻培育“先天之本”的成效，歷代都被修道養(yǎng)生者服用，連服百日，為百日筑基。

首先帶大家進(jìn)入歷史長(zhǎng)卷，領(lǐng)略一下它曾留下過的腳?。?nbsp;在《齊民要術(shù)》中記載：“胡麻”乃張騫（公元前164年——公元前114年）由大宛（今烏茲別克斯坦）帶回來的“油麻之種”，即今天的芝麻，又稱油芝麻。

古人很早就留意到黑芝麻的藥用價(jià)值，并譽(yù)為八谷之冠，但發(fā)現(xiàn)黑芝麻很難消化，于是創(chuàng)造了一種特殊的工藝——九蒸九曬，很多古籍都有記載這種制法。蒸時(shí)為水，曬時(shí)為火，九次水火融合后，補(bǔ)而不膩、行而不滯、緩而不峻，能夠久服。不只黑芝麻，其他食材如黑豆、首烏、黃精、生姜等也通行此制法，也就是說，經(jīng)過九蒸九曬的黑芝麻，里面的精髓才能夠完整提煉出來，完整被人體吸收。

傳說公元62年，漢武帝時(shí)的劉晨、阮肇誤入天臺(tái)山采藥，饑餓之時(shí)巧遇仙女，吃了幾天胡麻飯后，回到家鄉(xiāng)，見蒼海劇變，已過七世，這是“一頓胡麻飯，人世幾度春的傳說”。并有“熱情相送出天臺(tái)，仙境那能卻再來”為證。古人善用傳說，固然用了夸大的表現(xiàn)方式，這是文學(xué)性質(zhì)使然，但也是為了贊譽(yù)黑芝麻的成效。

秦漢醫(yī)家在《神農(nóng)本草經(jīng)》中將九蒸九曬特制后的芝麻丸列為上品，“稟厥陰春生之氣而生，傷中虛贏，補(bǔ)五內(nèi)，益氣力，長(zhǎng)肌肉，填精益髓，久服輕身不老?！?/span>

1700多年前，東晉道學(xué)家、煉丹家葛洪在其代表作《抱樸子》中對(duì)九蒸九曬黑芝麻丸的引見：“服至百日能除痼疾，一年皮膚光澤，二年青絲返黑，三年齒落再生，四年水火不能害，五年行及奔馬，久服長(zhǎng)生?！?/span>

在葛洪之后的300多年，唐代“藥王”孫思邈也特別推崇九蒸九曬黑芝麻丸，在他留下的藥著《千金翼方·養(yǎng)性》中描繪：“服烏麻方：純黑烏麻及旃檀色者，任幾與水拌令潤，勿使太濕，蒸令氣遍即下。曝干再蒸，往復(fù)九蒸九暴訖，搗?？斩撬艟品酱缲?，日二服，慢慢不饑絕谷。久服百病不生，常服延年不老，耐寒暑，令青絲還黑，又方∶烏麻丸九蒸九曝?fù)v末，棗膏和丸，久服之。”

聽說孫思邈堅(jiān)持服用九蒸九曬黑芝麻蜜丸，在那個(gè)“人生七十古來稀”的年代，活到114歲，有的古學(xué)家說活了148歲！ 北宋時(shí)期《醫(yī)心方》搜集有，《陶景注》云：八谷之中，唯此為良，醇黑者，名巨勝，是為大勝，又莖方名巨勝，莖圓名胡麻，服食家當(dāng)九蒸九曝，熬搗餌之，斷谷長(zhǎng)生，《崔禹錫食經(jīng)》云：練餌之法，當(dāng)九蒸九曝，令盡脂潤及皮脫。

明朝李時(shí)珍所著《本草綱目》中記載：若黑芝麻不經(jīng)過九蒸九曬，“則不受益，反受其害”。”九蒸九曬芝麻“久服，“輕身不老，堅(jiān)筋骨，耳明目，耐饑渴，延年”，使“青絲返黑”。

清代《驗(yàn)方新編》中亦有對(duì)九蒸九曬黑芝麻丸的提及，在卷一<頭部>、篇名為<烏須黑發(fā)>一篇中，就是把此方子作為烏須黑發(fā)的上好選擇。

清代馮楚瞻《馮氏錦囊秘錄》中提到：“胡麻，稟天地之沖氣，得稼穡之甘味，故味甘，氣平無毒，一味九蒸九曝，加茅山蒼術(shù)，乳蒸曬三次，作丸，能健脾燥濕，益氣延年?！?除了上述，還有《圖經(jīng)衍義本草》，《古今圖書集成》，《羅氏會(huì)約醫(yī)鏡》 ，《馮氏錦囊秘錄》等等眾多古籍中均有對(duì)九蒸九曬芝麻丸的細(xì)致描繪和十分高的評(píng)價(jià)。

當(dāng)代養(yǎng)生大家、北京的醫(yī)生吳國忠教授，在他的屢次養(yǎng)生講座中，也都講到了九蒸九曬黑芝麻蜜丸，在其著作《活到天年》中也有細(xì)致的描繪。

央視探究發(fā)現(xiàn)，曾在《一飯胡麻度幾春》報(bào)道了九制胡麻丸的神奇養(yǎng)生成效。

有人說，我家常吃黑芝麻啊，怎么沒見什么功效呢？所以說此黑芝麻非彼黑芝麻，惟有經(jīng)過九次的陰陽交替，凝聚天地能量，吸取陽氣，中和濕氣，平衡陰陽后的九蒸九曬黑芝麻才能達(dá)到入肝腎滋養(yǎng)百脈，長(zhǎng)期食用精神健旺相貌不老的作用，此乃謂古今眾多醫(yī)家所推崇的補(bǔ)腎佳品黑芝麻，但一定要是依照古法而來，不是隨便做做的。

黑芝麻丸到底是不是智商稅？這要分具體情況，如果是不經(jīng)過九蒸九曬工廠機(jī)器化出來的黑芝麻丸，那是妥妥的智商稅，就是一個(gè)普通零食，沒什么用，請(qǐng)記?。喝艉谥ヂ椴唤?jīng)過九蒸九曬，“則不受益，反受其害”；

如果是依照古法炮制柴火蒸太陽曬而成的九蒸九曬黑芝麻丸，并且無任何胡亂添加的話，那就是滋補(bǔ)養(yǎng)身的上等佳品；所以說黑芝麻丸和九蒸九曬黑芝麻丸是兩種完全不同的東西，雖然名字相似，但作用千差萬別。

無論什么東西，原產(chǎn)地的才是更正宗的，功效也是更好的，家住河南平輿縣的劉先生，來自芝麻之鄉(xiāng)，黑芝麻原產(chǎn)地，村里味是為數(shù)不多仍然堅(jiān)持古法手作「九蒸九曬黑芝麻丸」的老藝人，沿襲老祖宗的智慧結(jié)晶，柴火木籠古法蒸制，陽光自然晾曬，雖然過程非常繁瑣，但是村里味的劉先生，多年來一直始終延續(xù)秉承古法手作工藝！