五香驢肉

寧似卿 2022-06-20 發(fā)布于山東

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食材明細(xì)：

驢肥肉500克。，五香粉適量，香料水適量，醬油適量，白糖適量，鹽適量，味精適量，黃酒適量，蔥適量，姜適量，高湯各適量。適量

五香驢肉的做法步驟：

驢肥肉洗凈，加鹽、黃酒、香料水腌漬，焯水，加其他調(diào)料燒熟，切片即可。

小貼士：

腌漬時(shí)加入香料水以增香。

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