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涼拌菠菜
原料：菠菜，花生。輔料：蒜，辣椒油，鹽，糖，醋，蒸魚豉油，香油。
做法1.鍋中燒開水，加少許鹽和油，將菠菜汆燙至變色，撈出擠干水分。
2.將菠菜切幾刀，加入各種調(diào)味料拌勻。
3.裝盤，撒上少許花生即可。
來自： 我愛美食 > 《待分類》
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