1、某酒的成分，不是什么秘密。

以53%產(chǎn)品為例，其中47%是水，50-51%是酒精，其余的2%是一些香味物質(zhì)，例如乙酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯等等。

2、喝了有什么益處？

首先，乙醇是白酒的主要成分，但是這種物質(zhì)是一種致癌物質(zhì)，已被世界衛(wèi)生組織的國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)（IARC）列為1類致癌物?；诰凭珜?duì)人體的致癌影響，無(wú)論是什么白酒，喝了都是對(duì)健康有很大害處的，其中包括：

營(yíng)養(yǎng)失調(diào)-酒精缺乏營(yíng)養(yǎng)價(jià)值缺乏其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；

體重超標(biāo)-酒精含高熱量；

因?yàn)榉磸?fù)刺激導(dǎo)致消化系統(tǒng)毛??；

損害肝臟，最終導(dǎo)致癌變；

高血壓和損害心臟；

癌癥，例如口腔癌、咽喉癌、喉癌、食道癌、結(jié)腸直腸癌和女性乳癌；

另外酒精還是一種成癮物質(zhì)，喝了還想喝，越喝越有酒癮，從而引起更大的健康損害。

其次，現(xiàn)在還沒(méi)有研究能夠證明，白酒里邊的香氣物質(zhì)，例如乙酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯等等對(duì)人體有什么意義，最多只能這樣講，這些物質(zhì)不屬于劇毒物質(zhì)，但是對(duì)人體的影響，尚不明確。

3、為什么那么貴。

根據(jù)廠方公布的數(shù)據(jù)，這種酒，生產(chǎn)成本在50-100元。但是，出廠價(jià)1500左右，市場(chǎng)價(jià)3000左右。

為什么這么貴，主要原因有兩個(gè)。

第一個(gè)稀缺性。因?yàn)樯a(chǎn)工藝的復(fù)雜和地理環(huán)境的特殊，現(xiàn)在其他地方尚不能生產(chǎn)這種酒，因此價(jià)格居高不上就不奇怪了。

第二個(gè)是受炒作影響。這種酒，由于價(jià)格關(guān)系，實(shí)際上是喝的不買買的不喝，真正的飲用者并不多，經(jīng)常喝的更是鳳毛麟角。根據(jù)長(zhǎng)方公布的數(shù)字，一年產(chǎn)量六萬(wàn)噸左右，多數(shù)并不是喝了，而是被有些人囤起來(lái)了等待升值。筆者認(rèn)為，這種酒長(zhǎng)期大量囤積，有很大的風(fēng)險(xiǎn)，既然絕大多數(shù)人不是拿來(lái)喝的，那么囤積在倉(cāng)庫(kù)里等著漲價(jià)，一旦超過(guò)一定的量，少不了會(huì)崩盤的。有些人反復(fù)炒作某酒得過(guò)巴拿馬國(guó)際金獎(jiǎng)，喝了護(hù)肝，以及含有上千種微量元素云云，在公眾中產(chǎn)生了不良的的影響，應(yīng)當(dāng)引起注意。

茅臺(tái)香氣成分

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