汶水畔·人月圓·風(fēng)吹蘆葦

醉花間·解連環(huán)·不如歸去

雞鳴歌頭調(diào)水間

蘆花雞·黑白羽·翅飛翱翔

葦蕩深深·曉角月當(dāng)窗

暗香疏影·盼郎歸

正是蘆花飄香惹人回

汶上蘆花雞原產(chǎn)于大汶河最下游山東省汶上縣境內(nèi)，后沿小汶河繁生。汶上蘆花雞以其獨(dú)特的羽色和體型，高營(yíng)養(yǎng)的肉質(zhì)和蛋產(chǎn)品而馳名中外。早在春秋時(shí)期，汶上百姓就開(kāi)始飼養(yǎng)。清朝光緒年間，汶上縣志就有“汶上蘆花大公雞”的記載。

該雞隱藏于汶水河畔蘆葦蕩內(nèi)生存，羽毛呈橫斑黑白羽，與蘆葦顏色色澤一致，形成天然的保護(hù)色，逃避野獸的侵襲，才得以生存下來(lái),并由此得名“蘆花雞”。

今天讓我們一起走進(jìn)青山甄選華東地區(qū)蘆花雞養(yǎng)殖基地

青山甄選華東地區(qū)蘆花雞養(yǎng)殖基地從事我國(guó)優(yōu)良地方雞種汶上蘆花雞的保種、提純、中級(jí)擴(kuò)繁、新品研發(fā)、育雛脫溫、林下放養(yǎng)等一系列工作。

山東汶上地處魯中低山丘陵與魯西平原交接地帶，土層厚、土質(zhì)好、地下水較豐富，農(nóng)作物以小麥、玉米、蔬菜等為主，為汶上蘆花雞飼養(yǎng)提供了豐富的飼料資源。汶上縣屬北溫帶大陸性季風(fēng)濕潤(rùn)氣候區(qū)，這里的特殊的環(huán)境地貌，有利于汶上蘆花雞的生長(zhǎng)。

青山甄選華東地區(qū)蘆花雞養(yǎng)殖基地目前已提純、繁育蘆花雞原種2萬(wàn)只，擴(kuò)繁群18萬(wàn)只，年孵化汶上蘆花雞3000萬(wàn)只，擁有全自動(dòng)孵化器50臺(tái)，無(wú)公害、生態(tài)養(yǎng)殖基地3處。是汶上蘆花雞產(chǎn)業(yè)振興，高質(zhì)量發(fā)展的源頭保障。

為不斷擴(kuò)大品種優(yōu)勢(shì)，保持品種的先進(jìn)性目前基地建有省級(jí)院士工作站，濟(jì)寧市工程技術(shù)研究中心。聘請(qǐng)中科院吳常信院士，為公司不斷創(chuàng)新設(shè)計(jì)蘆花雞配套系育種方案。與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)院聯(lián)合科研攻關(guān)。

基地與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、農(nóng)業(yè)部青島易邦生物科技有限公司、美國(guó)艾地盟飼料科技有限公司等單位建立了長(zhǎng)期合作關(guān)系，由他們提供技術(shù)和飼料支持。

生態(tài)的放養(yǎng)、注射進(jìn)口馬力克疫苗、養(yǎng)殖技術(shù)人員嚴(yán)格監(jiān)控養(yǎng)殖過(guò)程等養(yǎng)殖方式，確保每一只蘆花雞完全符合國(guó)家無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)，更保證了消費(fèi)者能夠購(gòu)買到真正集健康、綠色、無(wú)公害為一體的蘆花雞食品。

基地由汶上蘆花雞協(xié)會(huì)監(jiān)督指導(dǎo)生產(chǎn)。占地40余畝，現(xiàn)代化的禽類屠宰完全符合ISO22000食品安全管理體系的標(biāo)準(zhǔn)。

GMP車間屠宰，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化的屠宰流程。本基地建有大型屠宰車間，并通過(guò)了國(guó)家食品安全管理體系認(rèn)證。毛雞屠宰過(guò)程嚴(yán)格按照國(guó)家“畜禽屠宰操作流程”進(jìn)行，以保證生產(chǎn)的白條雞質(zhì)量安全，食用放心。

2006年被授予“科普惠農(nóng)示范工程先進(jìn)單位”，2010年被評(píng)為“科技興農(nóng)省級(jí)示范基地”，

2011年被授予“山東省標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)”，

2011年評(píng)為“山東省十大地方畜禽品種”，

2014年汶上蘆花雞列入《畜禽遺傳資源保護(hù)名錄》，

2014年被授予“山東省畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)”，

2015年晉升為“汶上蘆花雞保種場(chǎng)”，

2017年被科技部評(píng)為“山東農(nóng)產(chǎn)品知名預(yù)取公用品牌”，

2019年榮獲“濟(jì)寧市市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)”，

2019年汶上蘆花雞被評(píng)為“中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌”。

電視臺(tái)《致富經(jīng)》、《農(nóng)廣天地》、《科技苑》，山東省電視臺(tái)《 聚焦三農(nóng)》、《鄉(xiāng)村季風(fēng)》等欄目多次對(duì)本場(chǎng)及蘆花雞做了專題報(bào)道。作為我省發(fā)展特色畜牧業(yè)的典型代表。