導(dǎo)語：飯要和對的人吃，酒要和懂的人喝，話要和愿意聽的人說，每個人都有自己的相處狀態(tài)，最舒服的狀態(tài)，其實就是相處不累，久處不厭～通俗一點就是哪怕不洗臉也可以見面還不互相嫌棄的那種，生活簡單就是快樂，人心也一樣，越簡單越容易得到滿足！

哈嘍，大家好吖~~，今天繼續(xù)跟大家分享幾道被不少人稱贊的家常美食，營養(yǎng)均衡又美味可口，非常下飯，做法特別簡單，食材也是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷?，就連廚房小白做起來也無壓力，喜歡動手做菜的朋友就一起來試試吧(?????)

【黑蒜子牛肉粒】

-食材以及調(diào)味料的準備：牛肉，蔥姜，料酒，生抽，老抽，蠔油，玉米淀粉，黑胡椒孜然，孜然粉，辣椒粉，芝麻，白糖，食用油。

-烹飪制作步驟過程：

1、牛肉切小塊，加入蔥姜、1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、1勺蠔油、1勺食用油、1勺玉米淀粉、適量黑胡椒、孜然粉抓勻腌制20分鐘。

2、鍋中油熱放蒜粒，煎至金黃色撈出，再放入腌好的牛肉粒翻炒至兩面微黃。

3、再倒入蒜粒翻炒，放入少許白糖、孜然粉、辣椒粉、芝麻翻炒均勻！

這份巨好吃的黑蒜子牛肉粒就做好啦，低卡好吃鮮嫩的牛肉粒搭配香噴噴的蒜瓣，超級下飯做法超簡單，小白也可以當大廚！

【時蔬烤雞腿】

-食材以及調(diào)味料的準備：雞腿，蔥姜蒜，小米辣，胡蘿卜，土豆，料酒，生抽，老抽，蠔油，黑胡椒，十三香，蜂蜜，鹽，胡椒粉。

-烹飪制作步驟過程：

1、準備好5個雞腿。清洗干凈，表面劃兩刀方便入味。

2、雞腿加入蔥姜蒜、小米辣、1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、少許黑胡椒、十三香、1勺蜂蜜、適量鹽、胡椒粉抓勻腌制30分鐘以上。

3、腌制好的雞腿擺入烤盤，放入上下火180烤50分鐘，中途翻面刷蜂蜜水，土豆、胡蘿卜撒辣椒粉和鹽拌勻即可。

4、再將雞腿放入烤箱中烤二十分鐘即可。

這樣一盤香噴噴的烤雞腿就做好了！不僅低脂好吃而且雞腿鮮嫩多汁超級誘人！不是我吹 ，真的巨簡單，一學(xué)就會，減脂期也可以解饞！

【辣炒豬肺】

-食材以及調(diào)味料的準備：豬肺， 蔥姜蒜，香料，洋蔥，青紅椒，豆瓣醬，生抽，蠔油，五香粉，白糖，白酒，料酒。

-烹飪制作步驟過程：

1、豬肺清洗干凈，這步很重要，最少沖洗10分鐘以上，豬肺發(fā)白菜洗干凈了。

2、冷水下鍋放入蔥和姜片、白酒、料酒煮開，轉(zhuǎn)中小火再煮10分鐘后撈出再洗一遍，切大塊放蔥姜、香料煮四十分鐘后洗凈切片。

3、切片的豬肺放鍋中干煸至焦黃狀態(tài)，途中可以加少許豬油一直干煸10分鐘左右。

4、熱鍋冷油燒熱放豆瓣醬、蔥姜蒜、辣椒爆香，加入洋蔥，放入豬肺翻炒均勻。

5、加入生抽、蠔油、少許五香粉和白糖調(diào)味，最后加入青椒翻炒出鍋。

這樣一道下飯菜就做好了！好吃到哭，推薦大家都試試！雖然清洗比較麻煩，但是做出來的味道真的太絕了！好吃到哭泣！

-碎碎念時間：有人三分鐘泡面，有人三小時煲湯，有人外賣已送達，有人剛切好蒜苔，人和人節(jié)奏不同，堅定點別焦慮，好戲都在煙火里~~