早上不想起床，早餐還不想將就，快來試試做這幾種早點，不用和面，不用發(fā)面，10分鐘的制作時間就能上桌，特別適合早上時間緊，工作繁忙，早餐要吃好的工薪族。早餐需要慢慢享用，才能體會到它的美味。至于吃完收拾餐桌、洗碗的善后工作，交給不做飯的人吧，家務(wù)需要分擔(dān)。做早飯的人只要悠閑的吃完早餐，再搭配一套優(yōu)雅的服裝配飾，畫個淡妝，打理好發(fā)型，美美的出門就好。

    一、榆錢煎餅

    晚上睡前把榆錢清洗干凈，控干水分。綠豆粥用電壓力鍋的預(yù)約功能做好。

    早上起來，兩個雞蛋，一點鹽，半碗面粉和榆錢攪拌成面糊。

    電餅鐺少量油，放入面糊，一面金黃后翻面，打個雞蛋涂勻，翻面15秒即可。

    春天的榆錢煎餅、香椿煎餅、夏天是馬齒莧煎餅

    沒有野菜，可以用西葫蘆絲、胡蘿卜絲、黃瓜絲……

    不同的蔬菜有不同的味道，卻有相同的美味。

二、手抓餅

    超市里的手抓餅是最近流行的方便早餐。

    不用放油，平底鍋里直接放入剛從冰箱冷凍室里拿出的手抓餅，一分鐘后翻面，放一個雞蛋涂勻，再翻面半分鐘。涂上自己喜歡的蒜蓉辣醬即可。

    或者，煎一個牛排，放一片生菜葉子，牛排里的黑胡椒醬，做成豪華版手抓餅，搭配一杯牛奶剛剛好。

三、蔬菜蛋漢堡

    街頭的肉蛋堡很吸引孩子，黃黃買了個蛋餃鍋，除了做蛋餃，制作各種蔬菜蛋漢堡也很方便。

    西藍(lán)花、胡蘿卜晚上睡前洗好，切碎。

    早上起來，面粉里加一個雞蛋，一點鹽和孜然粉攪拌成稠面糊，放入西藍(lán)花、胡蘿卜碎攪拌均勻。

    蛋餃鍋里放油，放入面糊煎定型，中間壓一個小坑，放一個雞蛋或者肉餡。

    再煎一個面糊餅，把前面煎好的餅扣在這個面糊餅上，壓實，讓兩者充分結(jié)合在一起。

    減肥的美女們，可以做這個減脂豆腐雞肉餅

    晚上提前加鹽、胡椒粉、淀粉腌制雞肉絲，豆腐和胡蘿卜碎捏碎攪拌在一起。

    早上把雞肉和豆腐、胡蘿卜再加兩勺面粉，一點鹽攪拌成丸子泥。

    蛋餃鍋少量油，放入雞肉豆腐餅，兩面煎金黃色即可。

    油放得少，比較容易糊，一定要小火煎。

    四、三明治

    有早餐機(jī)做早餐更方便，兒子當(dāng)大廚，黃黃負(fù)責(zé)當(dāng)二廚。

    先煎雞蛋。

    面包片上放一個煎蛋，再放一片西紅柿，蓋上一個面包片。

    蓋上蓋子2分鐘即可

五、饅頭片

    早餐機(jī)或者平底鍋都可以，放一點油。

    雞蛋加鹽打散，放入早餐機(jī)，放一個饅頭片，撒點椒鹽，蓋上蓋子1分鐘。

    還能再簡單些，直接煎饅頭片，金黃焦香，脆脆的口感，搭配豆?jié){最美味

    溫馨提示：

    合理利用晚上睡前時光，做豆?jié){提前泡豆子，煮粥用電飯鍋的預(yù)約功能都是節(jié)省時間的好方法。

    需要的蔬菜，晚上提前清洗干凈，還可以控干表面的水分，大大節(jié)約早上做飯時間。