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什么是辣椒？ 辣椒是茄科植物辣椒或其栽培變種的干燥成熟果實(shí)。 辣椒藥味辛，藥性熱。歸脾、心經(jīng)。 辣椒的主要成分有生物堿、甾、萜、酚、黃酮、不飽和脂肪酸等。其中，生物堿是主要發(fā)揮作用的成分?！吨腥A人民共和國(guó)藥典》2015年版規(guī)定，干燥的辣椒中，辣椒素和二氫辣椒素的總含量不得少于0.16%。 功效與作用 辣椒具有溫中散寒、下氣開(kāi)胃消食的功效。 現(xiàn)代研究表明，辣椒有抗炎、鎮(zhèn)痛、抑菌、止吐等作用。 辣椒可以用來(lái)治療寒滯腹痛、脘腹脹痛、食積、嘔吐、瀉痢、風(fēng)濕痛、凍瘡、跌打損傷等。 有臨床報(bào)道顯示，辣椒還可用于治療早期膿性指頭炎。 用藥前需要注意哪些事項(xiàng)？ 如果您有辣椒過(guò)敏史，那么禁止使用辣椒。 陰虛火旺者及出血者，禁止服用辣椒。 急性胃炎、胃及十二指腸潰瘍、肺結(jié)核及痔瘡患者，禁止使用辣椒。 如果您正在使用戊巴比妥鈉、血管緊張素轉(zhuǎn)化酶（ACE）抑制劑以及其他藥物，請(qǐng)務(wù)必告訴醫(yī)生。 孕婦及哺乳期女性使用辣椒前請(qǐng)務(wù)必咨詢醫(yī)生。 兒童及年老體弱者使用辣椒前請(qǐng)咨詢醫(yī)生。 如何使用辣椒？ 辣椒多入丸散劑內(nèi)服，用藥時(shí)要按照醫(yī)生的囑咐用藥，不要自行增加或減少藥量。 入丸、散劑內(nèi)服，每日常規(guī)用量為0.9～2.4克。 外用時(shí)，取適量辣椒配煎汁熏洗患處，可治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎；也可直接搗碎外敷患處，用于凍瘡、跌打損傷。 辣椒還可泡酒使用。 十滴水（內(nèi)服）：與大黃、小茴香、桂皮等中藥配伍泡酒，可清暑、導(dǎo)濁、止痛、開(kāi)竅，用于治療中暑所致的惡心、頭暈、腹痛、腸胃不適等。 舒筋樂(lè)（外用）：和細(xì)辛、羌活、姜黃等藥物配伍泡酒，可溫陽(yáng)、祛風(fēng)、止痛，可用于治療外傷疼痛。 服藥期間我應(yīng)該避免什么？ 服藥期間，盡量避免食用油膩、生冷、腥膻的食物，如有需求，在食用前請(qǐng)咨詢專業(yè)醫(yī)生。 辣椒出現(xiàn)變質(zhì)跡象時(shí)，請(qǐng)不要繼續(xù)服用。 藥物毒性與不良反應(yīng) 辣椒無(wú)毒，既可食用又可藥用。但是過(guò)量服用，可引起上火。 動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示，大劑量使用辣椒堿是有毒性的，能引起傳入神經(jīng)中的C纖維變性、減少。新生期的大鼠大量使用辣椒堿，成年后背根神經(jīng)節(jié)多被損毀。此外，體外細(xì)胞培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)顯示高濃度的辣椒堿對(duì)細(xì)胞有一定的毒性和遺傳毒性作用。 我該如何選購(gòu)辣椒？ 辣椒主要產(chǎn)于貴州省、四川省、云南省、湖南省、山東省、河南省、河北雞澤縣、內(nèi)蒙古托克托縣、新疆維吾爾自治區(qū)等地區(qū)。 辣椒具有如下特征： 辣椒為橙紅、紅或深紅色的圓錐形或類圓錐形，有些彎曲。表面顯油性，光滑或較皺縮，基部比較圓，常長(zhǎng)有5裂齒、綠棕色的宿萼及果柄。果肉比較薄。質(zhì)地比較脆，橫切面可見(jiàn)中軸胎座，內(nèi)部常被菲薄的隔膜分為2～3室，內(nèi)含比較多的種子。辣椒氣味特殊，味道辛辣。 放于干燥、通風(fēng)的地方保存。 含辣椒的中成藥有哪些？ 絡(luò)通酊：具有通絡(luò)止痛、活血化瘀的功效，可用于治療急慢性軟組織損傷導(dǎo)致的疼痛。 代溫灸膏：能溫經(jīng)散寒、通脈鎮(zhèn)痛，可用于治療風(fēng)寒阻絡(luò)引起的痹病，緩解腰背、四肢關(guān)節(jié)冷痛，以及寒傷脾胃引起的虛寒泄瀉、脘腹冷痛；也可治療慢性胃腸炎、慢性風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。 傷痹通酊：能活血止痛、溫經(jīng)散寒，主要治療跌打損傷、扭挫傷疼痛。 關(guān)節(jié)鎮(zhèn)痛膏：可活血止痛、祛風(fēng)除濕，主要用于治療關(guān)節(jié)、肌肉酸痛及扭傷。 活血解痛膏：能活血止痛、祛風(fēng)散寒，可用于治療挫傷、扭傷、腰背酸痛、風(fēng)濕骨痛。 辣椒和地椒功效一樣嗎？ 辣椒是茄科植物辣椒或其栽培變種的干燥成熟果實(shí)，地椒是為唇形科植物百里香或興凱百里香的干燥地上部分。二者的功效有相同之處，也有不同之處。 辣椒和地椒都有健脾開(kāi)胃消食的功效，可治療脘腹疼痛、消化不良、嘔吐等。 辣椒還具有溫中散寒的功效，可以用來(lái)治療寒滯腹痛、瀉痢、風(fēng)濕痛、凍瘡、跌打損傷等。地椒還有祛風(fēng)止咳、利濕通淋的功效，可治療感冒咳嗽、頭痛、牙痛、百日咳、濕疹瘙癢、小便澀痛、瘡癰腫痛等。 用藥誤區(qū) 誤區(qū)：辣椒只是食品，沒(méi)有藥用價(jià)值 辣椒不僅是食物，也是藥物。辣椒藥性熱，味道辛，具有溫中散寒、下氣開(kāi)胃消食的功效，可以用來(lái)治療寒滯腹痛、脘腹脹痛、食欲減退、嘔吐、瀉痢、風(fēng)濕痛、凍瘡、跌打損傷等。 其他注意事項(xiàng) 請(qǐng)記?。?br>使用中藥時(shí)，需要中醫(yī)進(jìn)行辨證，合理應(yīng)用。 用法用量以及療程應(yīng)遵醫(yī)囑。 不要隨意使用中藥偏方。 不要相信非法中醫(yī)診所。 不應(yīng)聽(tīng)信廣告宣傳運(yùn)用中藥。 不要隨意把自己所用中藥推薦給他人使用。 更多的、最新的中藥知識(shí)，請(qǐng)咨詢相關(guān)醫(yī)藥專業(yè)人員。 參考文獻(xiàn) [1] 南京中醫(yī)藥大學(xué).中藥大辭典：下冊(cè).第二版.上海:上?？茖W(xué)技術(shù)出版社，2006. [2] 余傳隆，黃正明，修成娟，等.中國(guó)臨床藥物大辭典：中藥成方制劑卷（上卷）.北京：中國(guó)醫(yī)藥科技出版社，2018. [3] 余傳隆，黃正明，修成娟，等.中國(guó)臨床藥物大辭典：中藥成方制劑卷（下卷）.北京：中國(guó)醫(yī)藥科技出版社，2018. [4] 羅興洪，趙霞，蔡寶昌.古今藥酒大全.北京：中國(guó)醫(yī)藥科技出版社，2015. |
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