肝出問(wèn)題睡眠差！每天一把小零食，補(bǔ)肝血睡得香！“東方睡果”名不虛傳~
"養(yǎng)心素食說(shuō)"編輯 蕙質(zhì)蘭心
現(xiàn)代人生活壓力大，不少人都有睡眠問(wèn)題。難入睡、睡不香、越睡越累的問(wèn)題比比皆是。
晚上睡不好，白天就會(huì)精神恍惚、健忘、心煩難以控制，還可能伴有眼睛干澀等問(wèn)題，這就要小心是肝血虧虛了！
《靈樞》中曰：“肝藏血，血舍魂”，肝血虧虛，無(wú)以滋養(yǎng)神魂，魂不歸家，失眠多夢(mèng)的問(wèn)題就來(lái)了。
這類人往往本身是容易失眠的體質(zhì)，夜間躺在床上的時(shí)候雖然已經(jīng)覺(jué)得很疲憊，但紛亂的思緒卻使得大腦沒(méi)有辦法平靜下來(lái)，翻來(lái)覆去總是難以入睡。
有的人即使睡著了，也難免淺眠多夢(mèng)，還容易提前醒來(lái)。
那么，有什么食物可以補(bǔ)肝血，助睡眠呢？
很多人都知道，酸棗仁是中醫(yī)治療失眠的常用藥，甚至被譽(yù)為“東方睡果”。
對(duì)于平時(shí)思慮較重，睡前思潮翻涌，翻來(lái)覆去睡不著的人來(lái)說(shuō)，吃點(diǎn)酸棗仁最為合適。
這是因?yàn)椋釛椚士蓭椭梭w氣血的“回流”，并利用酸斂的力量，使得翻涌的氣血收斂在肝中，從而加速入眠。
不過(guò)，與其他助眠類藥物不同。
酸棗仁是不能在臨睡前服用的，否則會(huì)越吃越清醒。
這是因?yàn)?，普通的助眠類藥物?huì)抑制大腦皮層活動(dòng)，酸棗仁則對(duì)大腦皮層有抑制和興奮兩種作用，就是可以雙向調(diào)節(jié)。
當(dāng)大腦皮層處于疲勞的時(shí)候，吃酸棗仁有提神的作用；當(dāng)大腦皮層比較興奮的時(shí)候，即睡前思緒翻涌難以入眠之時(shí)，吃酸棗仁才會(huì)產(chǎn)生抑制的作用，幫助人體入眠。
酸棗仁如果睡前吃，可能先發(fā)揮了興奮的作用，然后慢慢放松下來(lái)之后才開(kāi)始發(fā)揮抑制的作用。
所以建議晚飯后服用酸棗仁，也就是睡前3~5個(gè)小時(shí)吃。
日常生活中，可用酸棗仁熬粥、泡茶，或直接煲湯，均不失美味，對(duì)于緩解心神不寧、夜寐欠安有很好的效果。
材料：炒酸棗仁15g，蓮子12g，大棗6枚，冰糖適量。
做法：將炒酸棗仁、蓮子、大棗分別洗凈，一起放入砂鍋內(nèi)，加清水適量，大火煮沸后改小火煮約30分鐘，加入冰糖調(diào)味。
功效：本藥飲具有健脾補(bǔ)肝、養(yǎng)血安神的功效，適合肝血不足、食欲欠佳、心煩不寐的人群食用。
材料：酸棗仁15g，桂圓肉30g，蓮子30g，糯米150g，植物油3g。
做法：酸棗仁洗凈，放入鍋內(nèi)，加水熬煮出藥汁。將桂圓肉、蓮子洗凈后放入鍋內(nèi)，蒸熟后備用。糯米洗凈，加入酸棗仁汁，上蒸鍋蒸熟后，加適量植物油，攪拌均勻。取一只空碗，底部倒入蓮子和桂圓肉，上面蓋上糯米飯，放進(jìn)蒸鍋蒸10分鐘后即可。
功效：本藥點(diǎn)有養(yǎng)血助眠的功效，適合陰血不足、心神不寧、入睡困難者食用。
材料：炒酸棗仁9g，干桂圓15g，干蓮子15g，大米150g，冰糖適量。
做法：炒酸棗仁搗碎。桂圓、蓮子洗凈，浸泡30分鐘。大米淘洗干凈。搗碎的酸棗仁用紗布包好，煎兩次，去渣，藥汁合并，加入大米、蓮子、桂圓同煮，粥成加冰糖調(diào)味。
功效：本粥有養(yǎng)心健脾、補(bǔ)血寧神之功，適合心脾血虛所致頭昏困倦、虛煩不眠、驚悸多夢(mèng)、食欲不佳、大便溏泄者食用。
