1.組氨酸是嬰兒必需的蛋白質(zhì)

2.健康長壽主要取決于生活方式，保健食品、環(huán)境、遺傳等僅為次要因素

3.成年男性每日攝入啤酒的量不宜超過750ml

4.不吃晚飯，而吃一些蘋果、香蕉之類的水果不利于減肥，會影響身體健康。

5.用橄欖油可以和花生油混合在一起用于烹調(diào)菜肴，因為它們的煙點差別并不大。

6.過分素食容易導致女性閉經(jīng)，不利于身體健康。

7.我們應該每天活動6000步，以慢走的形式最好。

8.不吃早飯易患膽結(jié)石、易犯心臟病、發(fā)胖、加速衰老、大腦反應慢。

9.煮粥越爛，血糖生成指數(shù)越高。

10.蔬菜中含胡蘿卜素最高的是黃胡蘿卜

11.動物性食物中維生素A含量最高的是羊肝

12.芹菜、薺菜、葡萄干的含鐵量都比菠菜高

13.牡蠣比肉、奶、芝麻的含鋅量都高

14.牛奶攝入量一天不易超過500ml

15.果凍吃多了會影響鈣的吸

16.DHA具有維持視覺功能、促進大腦發(fā)育的作用

17.吃饅頭就菜比單吃饅頭的血糖低

18.中國居民膳食指南建議，每天喝水的量宜在 1500-1700ml范圍內(nèi)

19.中國居民膳食指南建議，每天至少攝入12種食物

20.中國居民膳食指南建議，每周至少攝入25種食物