當(dāng)人體年齡每增加5歲，老年癡呆病人百分比將增加到兩倍，這也就是說60歲以上的人患病率高達(dá)1%，然而80歲以上的人患有老年癡呆的發(fā)病率高達(dá)30%。
大多數(shù)老年癡呆患者會(huì)出現(xiàn)記憶力退化、日常生活不便利、語(yǔ)言能力降低、反應(yīng)遲鈍、性格沉悶等等。 根據(jù)最新醫(yī)學(xué)調(diào)查研究數(shù)據(jù)顯示：隨著經(jīng)濟(jì)水平的快速發(fā)展，人們物質(zhì)生活有了很大完善，如果在飲食上稍不注意，有可能會(huì)增加老年人患有阿爾茨海默癥分析，飲食因素占到很大一部分。
在日常生活當(dāng)中飲食不注意，沒有養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不注意營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)搭配，久而久之就會(huì)導(dǎo)致人體內(nèi)大腦神經(jīng)細(xì)胞中樞遭到破壞，影響整個(gè)腦細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育，更容易患有老年癡呆。 隨著科技的發(fā)展相比較而言，現(xiàn)在醫(yī)學(xué)技術(shù)較為發(fā)達(dá)，不過針對(duì)于慢性代謝疾病以及老年癡呆來講，目前醫(yī)學(xué)沒有特定的藥物能夠從根本上治愈老年癡呆癥，只能通過靶向藥物治療，或者是綜合手段來控制病情發(fā)展，防止大腦出現(xiàn)退行性變化。 01老年癡呆跟“吃”有關(guān)嗎？ 聽到這里時(shí)，相信大多數(shù)網(wǎng)友會(huì)感覺到質(zhì)疑，飲食怎么可能會(huì)誘發(fā)老年癡呆癥，如果不注意飲食會(huì)增加患有慢性疾病風(fēng)險(xiǎn)，有可能會(huì)引起身體營(yíng)養(yǎng)不良或者是肥胖癥狀，為什么與老年癡呆癥會(huì)化為等號(hào)？
專家指出：老年癡呆癥與日常飲食存在密切聯(lián)系，這主要是因?yàn)榇竽X消耗氧氣含量最多，占到全身活動(dòng)的1/4。 在另外一方面來講，神經(jīng)腦細(xì)胞的工作需要蛋白質(zhì)，維生素，微量元素，卵磷脂，礦物質(zhì)元素，脂肪，膽堿，蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)支持，如果身體缺少營(yíng)養(yǎng)來不及補(bǔ)充，那么血液以及氧氣會(huì)受到影響，大腦神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育受阻。
尤其是對(duì)于老年人來講，上了年紀(jì)以后，身體各項(xiàng)機(jī)能會(huì)逐漸走下坡路，更應(yīng)該及時(shí)為身體補(bǔ)充一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及增量成分，多吃一些富含高營(yíng)養(yǎng)而且助于消化的食物，比如菌菇類，牛奶，大蝦，雞肉，瘦牛肉，魚肉等等。 這些食物好消化，而且富含營(yíng)養(yǎng)成分較多，在一定程度上延緩大腦細(xì)胞的衰退性變化，防止大腦發(fā)育受阻。
其次，以上所說的這些食物當(dāng)中富含蛋白質(zhì)含量較高，延緩人體內(nèi)細(xì)胞以及各項(xiàng)器官機(jī)能衰老速度，加強(qiáng)記憶力以及注意力，防止人體缺少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，引發(fā)大腦細(xì)胞衰老。 除了以上所說的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以外，還要多吃一些富含膳食纖維以及維生素的各種水果與蔬菜，提高身體血液稀釋，防止血液黏度過于濃稠，形成堵塞，加快大腦細(xì)胞的活性，延緩老年癡呆癥到來。 02提示：早期的老年癡呆身體會(huì)有哪些表現(xiàn)？ 1、溝通障礙
患有早期老年癡呆癥的患者會(huì)出現(xiàn)嘮嘮叨叨說不停的現(xiàn)象，有時(shí)候表達(dá)一件事情不清晰，甚至對(duì)于生活當(dāng)中自己做過事轉(zhuǎn)過身就忘記，一些小事嘮嘮不停地說不完，尤其是自己小時(shí)候的事情。 2、心思多疑 患有老年癡呆癥的患者會(huì)加快大腦的衰老速度，使大腦功能降低，出現(xiàn)記憶力混亂，自己找不到的東西會(huì)猜測(cè)是被別人給偷了去。 3、丟三落四
在臨床醫(yī)學(xué)上，早期老年癡呆癥的典型突出表現(xiàn)就是丟三落四，舉個(gè)簡(jiǎn)單例子來說，老年人出門已經(jīng)鎖了門，但是走到半路卻忘記自己是否有鎖門，于是重新返回再去查看一遍。 甚至在做菜的時(shí)候會(huì)放重鹽，導(dǎo)致菜的味道變得齁咸。 4、情感冷漠
一部分老年癡呆癥患者在早期會(huì)表現(xiàn)為情感冷漠狀態(tài)生活當(dāng)中的所有事物，都對(duì)他起不到吸引力，對(duì)身邊的人與事物失去興趣，不過對(duì)于早期自己小時(shí)候發(fā)生的事，卻感到很好奇。 03這4種食物，建議少吃，或讓大腦有活力 1、高膽固醇食物 在日常生活當(dāng)中，如果吃了太多富含高膽固醇食物，會(huì)引發(fā)動(dòng)脈血管粥樣硬化，在這種狀況下，心臟血管受到刺激也會(huì)增加患老年癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)。
要想維護(hù)身體健康，降低患有癡呆的風(fēng)險(xiǎn)，像動(dòng)物內(nèi)臟，雞蛋黃，肥肉五花肉這類食物要少吃，從食物上減少對(duì)膽固醇的攝入，不僅有助于身體健康，同時(shí)還可以降低患病風(fēng)險(xiǎn)。 2、高鹽食物 相信大多數(shù)中老年人都喜歡吃一些腌制類的小咸菜，比如泡菜，熏肉，臘腸等等，這些食物富含亞硝酸鹽成分較多，進(jìn)入人體以后會(huì)轉(zhuǎn)化為亞硝胺增加患有癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。 像咸菜在制作過程當(dāng)中會(huì)混入重金屬元素，比如汞元素以及鉛元素，這些重金屬物質(zhì)進(jìn)入人體會(huì)增加患有老年癡呆癥的。
為了健康著想，建議中老年人少吃一些咸菜，或者是熏肉，多吃新鮮瓜果蔬菜，保持清淡飲食，更有助于身心健康。 3、高糖食物 年紀(jì)大了以后更喜歡吃一些蜜餞、蛋糕、小零食之類的，老了以后哪也不去，喜歡在家里看電視或者看報(bào)紙，閑來無事就會(huì)拿起一把零食來吃，這種零食容易上癮。
不過大多數(shù)零食在制作過程當(dāng)中，商家會(huì)加入食品添加劑，糖分甚至?xí)?jīng)過油炸的工藝，這些食物不僅富含糖分多，同時(shí)也存在油脂成分較高，會(huì)使老年人血管受到影響，引起高血糖以及高血脂。 4、高油食物 尤其是小孩子以及年輕人，更喜歡吃炸雞，漢堡，薯?xiàng)l，油炸芝麻團(tuán)，薯片等等，這些食物口感豐富，不過卻富含油脂成分太多，如果長(zhǎng)期食用油炸食品，可能會(huì)引發(fā)身體肥胖，甚至?xí)又匦哪X血管負(fù)擔(dān)。
舉個(gè)例子來講，油條作為日常生活當(dāng)中常見主食富含高油脂成分，不過油條在制作過程當(dāng)中會(huì)被商家加入明礬，甚至?xí)霈F(xiàn)鉛元素，因此不建議長(zhǎng)期攝入。 老年人若是長(zhǎng)期吃一些油炸食品，會(huì)使心血管負(fù)擔(dān)不斷加重，甚至?xí)p傷神經(jīng)系統(tǒng)，在一定程度上就會(huì)增加患有老年癡呆疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
除此之外，油條當(dāng)中的高油脂成分會(huì)引起動(dòng)脈血管粥樣硬化，在這種條件下，缺血性腦中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)不斷上升，使人的生命安全受到威脅。 |
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