冠心病是我國人群死亡和過早死亡的主要原因之一，冠心病最嚴(yán)重的類型是心肌梗死又稱心肌梗塞，而且曾年輕化趨勢。有研究表明，引起冠心病的危險因素眾多，例如高血壓、高血脂、糖尿病、超重與肥胖、遺傳和不良的生活方式，如吸煙、身體活動少、不健康飲食等。

冠心病危害如此之大，除了及時就醫(yī)，日常生活中做到三少、兩多、一平和，對心臟健康有良好的保護(hù)作用。

1. 高脂肪、高膽固醇食物要少吃

脂肪和膽固醇攝入過多，可引起高血脂和動脈硬化，應(yīng)少吃，尤其是肥胖、高血壓、高血脂、糖尿病患者以及老年人，更要少吃。應(yīng)控制動物脂肪攝入，盡量少食用肥肉、肉類食品和奶油，不用椰子油和棕櫚油，控制每日烹調(diào)用油量；冠心病患者要限制膽固醇的攝入，盡量不攝入動物內(nèi)臟、魚籽、魷魚和蛋黃等膽固醇含量較高的食物。

2. 酒要少喝、煙要少抽

少量飲酒特別是少飲紅酒、果酒，有益于心臟。但大量飲酒會傷害心臟，尤其是烈性酒，應(yīng)不喝；有吸煙習(xí)慣的患者要少吸煙，最好戒煙。

3. 鹽、油、糖要少吃

鹽攝入量高可引起血壓增高和加重心臟負(fù)擔(dān)，應(yīng)少吃，建議鹽攝入量＜6g/天，把菜做得清淡一些是少吃鹽的好辦法；烹調(diào)油每天控制在25-30克以內(nèi)；每天攝入的添加糖最好控制在25克以內(nèi)。

4. 雜糧、粗糧應(yīng)適當(dāng)多吃

雜糧、粗糧營養(yǎng)豐富且B族維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維含量充足，這些營養(yǎng)素有利于心臟健康。經(jīng)過精加工的食物，不僅丟失了皮中的營養(yǎng)，而且喪失了胚芽中的營養(yǎng)。因此，雜糧、粗糧營養(yǎng)成分較精米精面種類多、含量足，宜多吃。

5. 新鮮蔬菜、水果、大豆制品應(yīng)多吃

由于維生素C、膳食纖維、優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素E等對心血管均有很好的保護(hù)作用，所以每頓吃新鮮的蔬菜、水果。以植物蛋白如豆類蛋白質(zhì)為主，可以有效的降低血膽固醇水平，因為大豆蛋白能降低低密度脂蛋白，冠心病患者每天不離豆制品應(yīng)成為習(xí)慣。

6. 時刻保持心態(tài)平和

冠心病患者更要注意保持平和心態(tài)，切忌急火攻心，凡事做到不急躁、不激動、不生氣才能保持心臟健康持久。

總之，冠心病患者需要調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，要以植物性食物為主，動物性食物為輔；同時增加身體活動，要維持健康體重，杜絕超重和肥胖。

看來，健康的飲食結(jié)構(gòu)與生活方式，都可以有效預(yù)防或緩解冠心病。對于調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)暫時存在困難的群體，可以適當(dāng)服用一些膳食補充劑如貝聰美益復(fù)素配方營養(yǎng)粉，來全面補充優(yōu)質(zhì)蛋白、多種維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等營養(yǎng)素。

我們要切記，每個人都是自身健康的第一責(zé)任人。冠心病雖然危害很大，但只要嚴(yán)尊醫(yī)囑，日常生活做到三少、兩多、一平和， 就自然保護(hù)了心臟、捍衛(wèi)了健康！