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小鎮(zhèn)生意經(jīng) | 回鄉(xiāng)開店,反被“降維打擊”

 傾星水戀 2022-04-20

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許多人知道這個(gè)賬號(hào),是從《藏在縣城的萬億生意》開始的。

在那篇文章中,我們向大家揭示了廣闊的下沉市場(chǎng),那里的消費(fèi)模式和心態(tài),很難單純用MBA課堂中學(xué)到的知識(shí)去解釋。

縣城,有縣城的生意邏輯。并不是從大城市帶回去的商業(yè)模式,就一定能夠“降維打擊”。回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)者更多面臨的,是小鎮(zhèn)平靜商業(yè)之下千絲萬縷的人情與不按規(guī)矩出牌的叢林法則。

年前,一位B站的粉絲小周在后臺(tái)聯(lián)系了我,和我分享了他回縣城創(chuàng)業(yè)的故事。

(本文由我們?cè)瓌?chuàng)的視頻腳本根據(jù)文字特性修改而來。歡迎大家關(guān)注我們的視頻號(hào)鴨!各平臺(tái)名字均為:@進(jìn)擊的沈帥波)

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競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少,不一定就是藍(lán)海

2017年小周大學(xué)畢業(yè),那時(shí)新冠疫情沒有來,互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)還風(fēng)頭無兩,大學(xué)生不會(huì)千軍萬馬過考研的獨(dú)木橋,體質(zhì)內(nèi)的穩(wěn)定工作對(duì)比之下也沒有那么“香”。

彼時(shí)中華大地涌動(dòng)著大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新的熱情,小周身邊就有同學(xué)直接沒有工作,嘗試開始自己的事業(yè)。在看著前人拼搏幾年后已實(shí)現(xiàn)了財(cái)富自由,小周也心動(dòng)了。

正巧,小周有一位死黨和他的想法不謀而合。這位死黨在一個(gè)電商公司做攝影師,主要負(fù)責(zé)調(diào)光、產(chǎn)品拍攝和修圖。當(dāng)時(shí)正是電商高速發(fā)展的時(shí)期,這位死黨同村的老板,就是依靠電商起家,幾年間就賺的盆滿缽滿。

小周和死黨在分析了自身實(shí)力和市場(chǎng)狀況后,決定回家鄉(xiāng)開一家攝影店。

因?yàn)樗傈h有在一線城市錘煉過的審美和攝影技術(shù),他們認(rèn)為回家鄉(xiāng)的小鎮(zhèn)上一定是能夠引領(lǐng)風(fēng)尚。攝影雖然大眾化了,但專業(yè)攝影還是有門檻的。憑借死黨的技術(shù)和小周的市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn),他們一定能夠形成壁壘,在縣城站穩(wěn)腳跟。

而選擇回縣城創(chuàng)業(yè),二人也是深思熟慮過的。經(jīng)過調(diào)研,小周家鄉(xiāng)的小鎮(zhèn)位于江浙滬地區(qū),總體比較富庶。雖然只是一個(gè)小鎮(zhèn),鎮(zhèn)上四星級(jí)酒店、電影院、乙等的綜合醫(yī)院一應(yīng)俱全,居民的消費(fèi)能力和北方的小縣城差不多。

老家的小鎮(zhèn)僅有一家開了十幾年的老影樓。老舊的裝修,仿佛還停留在上個(gè)世紀(jì)的布景和照片風(fēng)格,在小周看來,他們的攝影店一開起來必然能夠碾壓對(duì)手。

為了更精準(zhǔn)的觸達(dá)消費(fèi)群體,小周深度運(yùn)用了特勞特的定位(position)理論,對(duì)市場(chǎng)進(jìn)一步細(xì)分。從政策面來看,當(dāng)時(shí)已經(jīng)開放了二胎,在小鎮(zhèn),人們的二胎生育意愿還是很強(qiáng)的,拍百歲照就是一個(gè)持續(xù)且穩(wěn)定增長(zhǎng)的剛需。

于是小周和死黨,將主營(yíng)業(yè)務(wù)定位在兒童攝影館。兩人磨拳霍霍,仿佛已經(jīng)看到了致富的曙光。而當(dāng)真正開始做起來的時(shí)候,問題卻接二連三的出現(xiàn)了。

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準(zhǔn)備階段的新變量

在小周家鄉(xiāng)鎮(zhèn)上的商業(yè)街,一間店鋪的年租金約5萬塊,而當(dāng)時(shí)在這個(gè)小鎮(zhèn)上兒童攝影的市場(chǎng)價(jià)是368元/25張。小周想,除去租金和固定設(shè)備之外幾乎沒有開支,是個(gè)高利潤(rùn)的買賣。

但從選址開始就不甚順利,一開始他在小鎮(zhèn)的中心區(qū)域選了一家有意愿轉(zhuǎn)讓的店,開始時(shí)商議需付15,000元轉(zhuǎn)讓費(fèi),臨近簽約對(duì)方卻將價(jià)格漲到了3萬。

小周一氣之下放棄了這個(gè)店面,后將選址的范圍擴(kuò)大,最后在小鎮(zhèn)的盡頭選擇了一個(gè)鋪面。鋪面的對(duì)面就是農(nóng)田,這個(gè)房子還另有一個(gè)大大的院子,租金只有13,000一年,比在市中心租一個(gè)小小的鋪面價(jià)格要低很多。

小周是這么盤算的,攝影也不是做流量的生意,拍的好口碑好,人們自然會(huì)前來,人流量對(duì)兒童攝影的購(gòu)買決策影響沒有那么大。

于是,小周和死黨向家人籌措了20萬元啟動(dòng)資金,開始了這項(xiàng)事業(yè)。

在準(zhǔn)備階段,這20萬元就花去了14萬。

雖然小周和死黨繞過了高額轉(zhuǎn)讓費(fèi)、高額房租、高額裝修費(fèi)的坑,但問題還是在他們開店前冒了出來。

新的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手出現(xiàn)了。

前面我們說到,小鎮(zhèn)上只有一家老式的攝影店,我們暫且稱他為「老大哥攝影店」,這家店從證件照到藝術(shù)照各類型拍照業(yè)務(wù)都做。

而就在小周和死黨的店裝修過程中,一位曾經(jīng)在大城市做攝影師的媽媽回小鎮(zhèn)帶娃,也開了一家兒童攝影的店鋪,和小周的攝影店定位完全一致。

這位勵(lì)志媽媽的兒童攝影店沒有店面,有拍攝需求了她就出外景,需要室內(nèi)的場(chǎng)景她就在自己家布置,加上之前也有自己的攝影裝備,直接把前期的十幾萬開店費(fèi)用省去了。

小周還沒開始店鋪宣傳,勵(lì)志媽媽就利用自己加入的小鎮(zhèn)寶媽群,通過朋友圈、社群等方式展開了營(yíng)銷。通過口碑裂變、精準(zhǔn)觸達(dá)寶媽群體,勵(lì)志媽媽的攝影店提前滿足了一大部分市場(chǎng)需求。

如果是公平競(jìng)爭(zhēng)其實(shí)并不可怕,更可怕的是小鎮(zhèn)千絲萬縷、錯(cuò)綜復(fù)雜的人際關(guān)系。小周院子的隔壁鄰居,正好和勵(lì)志媽媽的父母是幾十年的老友。

在大城市這也許無所謂,公平競(jìng)爭(zhēng)頂多是被偷點(diǎn)情報(bào)。但是小地方就不一樣了,他的鄰居直接開始通過各種各樣的方式干擾小周正常經(jīng)營(yíng),比如在門口養(yǎng)惡犬,把車停在小周店門口,甚至還在店門口曬臘腸、內(nèi)衣、布鞋。很多來拍照的小朋友還沒進(jìn)門就被嚇哭了,家長(zhǎng)對(duì)環(huán)境也非常不滿。

而這只是小地方人情的一個(gè)側(cè)面,之后越來越多問題暴露了出來。

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營(yíng)銷理論在小鎮(zhèn)的潰敗

小周沒有就此放棄,他想:“這些把戲玩不過你,我要在正面戰(zhàn)場(chǎng)上把你干掉。”開始他采用了最直接的方式,率先拉開價(jià)格戰(zhàn)。前面我們說到,在小鎮(zhèn)兒童攝影的市價(jià)是368元/25張,他直降100,搞了一個(gè)268元的體驗(yàn)套餐。

剛開始一段時(shí)間生意還是不錯(cuò)的,但他仔細(xì)算了一下成本,拍完照分?jǐn)偼晁械某杀?,加上?shí)體照片、相冊(cè)的物料成本,扣掉七七八八,其實(shí)賺的錢非常微薄。

更何況,勵(lì)志媽媽的店是沒有門面和固定成本的,做一單是一單。到了中后期,勵(lì)志媽媽直接推出了199的套餐,小周的價(jià)格戰(zhàn)基本宣告失敗。

當(dāng)時(shí),小周的兒童攝影店一個(gè)月能做20單左右,到了節(jié)假日多的日子,可能一個(gè)月有40單。因?yàn)閮和瘮z影面臨著孩子不配合的問題,小周的店還只有死黨一位攝影師,有時(shí)候一單可能就要拍一整天。

最后算下來,營(yíng)業(yè)額只有七八千,毛利五六千,兩個(gè)人還不如去上班,遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒達(dá)到小周當(dāng)初的預(yù)想。

但小周沒有放棄,而是開始了搶占觸點(diǎn),截胡生意。他想到了和小鎮(zhèn)上的快遞站合作,在所有包裹上貼廣告,300塊一天。

但剛剛貼了一周,小周就被舉報(bào)了。有關(guān)部門對(duì)他們進(jìn)行了查處,非但沒宣傳成,幾千塊錢也打了水漂。

小周和死黨還是沒有放棄,他們想搞點(diǎn)爆炸性的事件營(yíng)銷,于是花了17萬購(gòu)買了一個(gè)2002年款的老款保時(shí)捷。雖然倒過五六手,但這在小鎮(zhèn)上還是非常扎眼的。

活動(dòng)當(dāng)天,就有非常多的人來跟他合影,但是并沒有一個(gè)人關(guān)心這是一個(gè)兒童攝影店的廣告。

所以其實(shí)這和很多“雷聲大雨點(diǎn)小”的事件營(yíng)銷類似,沒有將產(chǎn)品和品牌的精髓和活動(dòng)形式相結(jié)合,就很難打中你的目標(biāo)群體。

而他們?cè)诜此己?,又決定要去跟婚慶公司合作,做捆綁銷售。這在很多大城市的線下營(yíng)銷中是很有效的,比如說車險(xiǎn)往往是在4s店捆綁銷售的,或是中介平臺(tái)也推出了自己的裝修公司等等。其實(shí)就是把你的強(qiáng)剛需的上下游生意,捆綁在一起進(jìn)行銷售。

想法雖然好,但了解之后他們發(fā)現(xiàn),小鎮(zhèn)上唯一一家婚慶公司的老板,是「老大哥攝影店」店主的親兄弟。前面我們提到的捆綁銷售,老大哥和兄弟的攝影店早已經(jīng)做到了。

于是他只能去隔壁的鎮(zhèn)與其他婚慶公司合作,而那一個(gè)鎮(zhèn)上的婚慶店只想揩油,出價(jià)300塊跟拍,但是小周和死黨開車來回在兩個(gè)鎮(zhèn)上就要花50多元的油費(fèi),辛辛苦苦只能賺200多的毛利。而且,由于婚禮往往是在周末,跟拍業(yè)務(wù)和原本店中的兒童攝影黃金時(shí)間沖突,最終他們也放棄了這條道路。

于是,他又試圖去跟幼兒園合作。既然小地方是人情社會(huì),那就“用魔法打敗魔法”。為此他想盡一切辦法與當(dāng)?shù)赜變簣@小學(xué)搞關(guān)系,前前后后免費(fèi)給幼兒園的老師、校長(zhǎng)、教導(dǎo)處主任等核心人物的孩子免費(fèi)拍了一大堆照片并請(qǐng)客吃飯。

后來小周終于等到了校長(zhǎng)叫他去談價(jià)格,而推門進(jìn)入辦公室后,他卻發(fā)現(xiàn)老大哥攝影店的人也在辦公室里等候。原來,他只是被請(qǐng)過來壓對(duì)方價(jià)格的,這條路最終也以失敗告終。

于是他繼續(xù)向產(chǎn)業(yè)鏈上游挖,覺得婚慶不行,那就和婦產(chǎn)科醫(yī)院合作。但是近幾年開始嚴(yán)打醫(yī)院和社會(huì)上的各種商業(yè)機(jī)構(gòu)合作,最終這條路也沒能走通。

后來他們決定在短視頻平臺(tái)上面自己拍視頻、做宣傳,因?yàn)槿狈?nèi)容運(yùn)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn),最后還是沒能挽救頹勢(shì)。

小周和死黨的攝影店,終于在耗光存量后做不下去了。

總的來看,小周并不是沒有經(jīng)營(yíng)能力盲目開店,從前期的調(diào)研,到店面的轉(zhuǎn)讓、裝修等過程他都盡可能的做到了謹(jǐn)慎,在開店后的營(yíng)銷嘗試中也靈活運(yùn)用了各種營(yíng)銷方式,最終還是沒能走向成功。

而小周回小鎮(zhèn)開店的經(jīng)歷并不是個(gè)例,為何大城市的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)到了下沉市場(chǎng)就不再吃香了呢?

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一些關(guān)于縣城商業(yè)的誤區(qū)

有人在不起眼的地方發(fā)了大財(cái),不代表著縣城的商業(yè)到處都是藍(lán)海。

因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)少的反面,是市場(chǎng)狹窄。

在大城市,年輕人是凈流入的,一批人走就有一批人來,哪怕是消費(fèi)頻率不那么高的服務(wù)和產(chǎn)品,在大城市也能有持續(xù)的需求和增量,因此大城市的商業(yè)做的是增量市場(chǎng)。

而小城市就不一樣了,可能在市場(chǎng)調(diào)研中,你看到了增長(zhǎng)的人均收入和消費(fèi)能力,看到了極少的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,但縣城的需求是穩(wěn)定的,在你進(jìn)入之前,或許就已經(jīng)飽和。

小城市開店,只能瓜分存量市場(chǎng),因此很容易有業(yè)務(wù)上的重疊與沖突。而這里拼的不完全是產(chǎn)品、服務(wù)、技能、營(yíng)銷,更多的是關(guān)系、人情和人脈的積累。

對(duì)于從大城市回來的年輕人們來說,最不擅長(zhǎng)的可能就是這些人情世故,因此常常重拳打在棉花上,不得要領(lǐng)。

回縣城創(chuàng)業(yè),最忌諱的就是總用商業(yè)模型分析市場(chǎng),覺得自己從大城市帶回去的風(fēng)格和方法能夠降維打擊。其實(shí)小鎮(zhèn)有小鎮(zhèn)的審美,你所認(rèn)為的“高級(jí)”或許在他們眼中是寡淡,你認(rèn)為的“土”是他們理解的“喜慶”。

要能伏得下身,才吃得到縣城的蛋糕。

有時(shí)候,小鎮(zhèn)的某一種業(yè)態(tài)維持著驚人的穩(wěn)定,那它大概率不是因?yàn)闆]人發(fā)現(xiàn)商機(jī),而是存量市場(chǎng)只夠這些量的商家生存,要么就是經(jīng)營(yíng)者有著其他人不能輕易獲得的資源,從而形成了自身的壁壘。像老大哥攝影店,看似只是因?yàn)闆]有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其實(shí)卻有婚慶和幼兒園的業(yè)務(wù)線支撐才能屹立不倒。

因此有時(shí)候我們以為的“抓住市場(chǎng)空缺”,在小鎮(zhèn)其實(shí)是在拿雞蛋碰石頭,沒有一些能夠確定變現(xiàn)的渠道,是很難真正做成的。

最后,我認(rèn)為足夠大的市場(chǎng)面前,才有定位和細(xì)分的需要。

在縣城的市場(chǎng),最適合的是整合業(yè)務(wù),而不是細(xì)分。最好你的店面,能滿足多種需求。

常常在大中型城市,專門的早餐店、咖啡廳、夜宵店才會(huì)活的很好。如果它足夠繁華,你只要抓住一個(gè)品類經(jīng)營(yíng)一個(gè)時(shí)間段就有可能活下去。

但在小地方,店鋪往往是集合式的。比如說叫老周餐廳的,往往早上賣包子、中午賣面條、晚上還能給你燒農(nóng)家菜,再晚一點(diǎn)還能支一個(gè)燒烤攤賣燒烤。

很多小鎮(zhèn)上的超市既是超市,又有一間房間是棋牌室,門口還會(huì)放兩個(gè)搖搖椅,在手機(jī)不普及的時(shí)候可能還會(huì)放兩個(gè)電話機(jī)。

用今天的VC行業(yè)流行的說法,這就是流量入口。他把所有他能聚人氣的東西都放里面,這樣才能帶動(dòng)銷售。

在人口基數(shù)不夠大的地方,它的業(yè)態(tài)一定是集合業(yè)態(tài)。比如老大哥店。就是證件照、婚慶照片、兒童攝影全都拍。如果要定位做兒童攝影,最好也應(yīng)該在一個(gè)市級(jí)單位的行政區(qū)劃里去經(jīng)營(yíng),而不應(yīng)該在一個(gè)鎮(zhèn)級(jí)的地方去經(jīng)營(yíng)。

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逃離北上廣,也要有緩沖地帶

所以,回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)真的沒有可能了么?

在好幾年前,就有一波逃離北上廣的浪潮,如今許多回鄉(xiāng)的人們?nèi)悦媾R著心態(tài)上的不適應(yīng)和身份定位的迷思。

在小鎮(zhèn)和縣城中,還存留著深刻的“鄉(xiāng)土社會(huì)”的痕跡。人際關(guān)系決定著信任,血緣親情影響著生活的方方面面。鄉(xiāng)土社會(huì)的信用并不是對(duì)契約的重視,而是發(fā)生于對(duì)一種行為的規(guī)矩熟悉到不加思索時(shí)的可靠性。

小鎮(zhèn)的生意也不能靠營(yíng)銷,人們更看重信任關(guān)系推薦和人情。多數(shù)在一二線推行的營(yíng)銷地推戰(zhàn)術(shù),在小鎮(zhèn)中施展只會(huì)被羊毛薅盡。

我的建議,是你積累了一定的經(jīng)驗(yàn),到二三線的城市可能是家鄉(xiāng)的省城或是其他區(qū)域中心“過渡。

這里的社會(huì)是介于熟人社會(huì)和商業(yè)社會(huì)中間的狀態(tài),這里擁有更大的人口體量,更豐富的業(yè)態(tài),更大的流動(dòng)性。只要當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)對(duì)你所擁有的技術(shù)或資源有一定需求,就有活下去的空間。

但是如果你像小周一樣,一口氣把自己丟回純熟人社會(huì)和存量市場(chǎng),現(xiàn)如今靠一己之力做起來,其實(shí)是非常困難的。

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編輯:宋雨航

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